這天跟朋友到員林聚餐
就是為了吃了員林蠻特別的
鹽酥雞義大利麵
由於這家店蠻小的不可訂位
假日一定要現場候位
所以從11點多一路等了快兩個小時
終於可以入坐啦
是半開放式的廚房
所以可以看到廚師們在忙進忙出
還看到廚師到門口剪香草類的植物
餐點加99元可升級成套餐
有濃湯+沙拉+基本飲品
結合茄汁與蛋液的湯
配上中間一小球的奶泡
沙拉有點微辣的口感
生菜配上番茄跟新鮮芒果
整體味道很搭
經典鹹酥雞義大利麵(羅勒青醬)
鹹酥雞上桌一陣驚呼
果然是經典招牌菜
雞肉醃製的十分入味好吃
義大利麵選用了寬麵
也是一般店家比較少見的
盤中滿滿翠綠的羅勒葉搭配醬汁
用料十分大方實在
或許是鹽酥雞太過搶眼
覺得義大利麵的調味就瞬間遜色許多
比較平淡味道不鮮明
不過換個角度想
至少食材都很天然
外面其他店家使用香料調合的味道才會比較香
但也相對不健康
這點事後回想起來
是還蠻讚賞的
經典鹹酥雞義大利麵(泰式檸檬)
鹹酥雞在前面介紹過了
所以來說說泰式檸檬醬
這款味道比較偏辣
吃起來還蠻過癮的
配上法國麵包味道也很搭
泰式搭上義大利麵
也是蠻獨特的一款組合
泰式檸檬炸豬排燉飯
這款燉飯湯汁明顯的收的不夠乾阿
吃起來水分有點太多較像燴飯
豬排略顯得比較淡而無味
新式的組合充滿創意
愛嘗鮮的朋友們
可以吃看看特殊的搭配組合
來這邊還是建議必點鹽酥雞料理囉
愛爾蘭微醺拿鐵
這款拿鐵超好喝的阿
表面微甜的焦糖微醺口感搭上香濃咖啡
忍不住一口接一口
吃完餐後喝一杯
是完美的結尾
---MILLYCATLIFE BLOG---
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味道是每個旅人獨一無二的記憶
值得親自去感受體驗
留住屬於自己的美好記憶
---店家資訊---
DOUBLE2-双双咖啡
電話:04-833-4999
地址:彰化縣員林鎮三民街39-1號
(實際營業時間及餐點價位請直接洽詢店家)
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