這星期坐火車到越來越壯觀的台中火車站

人潮依然很多滿滿的遊客

工人也賣力在施工

相信很快台中火車站完工後

就是台中最壯觀熱門的地標之一了

 

台中火車站周邊也很多走路就可以到的景點

像是秀泰廣場/台中公園/一中商圈等等

今天要介紹給大家在台中公園對面

一間剛開幕不久的優質義式餐廳

而且離火車站也不遠

邊散步聊天從火車站慢慢走過來

大概5分鐘以內

 

 

 

走著走著看到這幅漂亮的壁畫

上面的圖是對面台中公園的湖心亭

給人很放鬆舒適的感受

走到這邊抬頭一看

這邊就是YATS Light 葉子台中餐廳囉

很喜歡牆上寫的記錄生活

 

聽老闆說這家餐廳的前身

是媽媽開的茶餐廳店名是品記

老闆原本是在竹科工作

在新竹也有開了一家自己的餐廳

現在媽媽決定要退休了

所以老闆回來台中接手了餐廳

改造成不同於新竹店的風格

也特別保留了媽媽創立這個名子

品味美食的同時也記錄生活

 

 

 

YATS Light 葉子台中

近台中火車站/台中公園/有WIFI/有插座/低消150元/不收服務費
粉絲團:https://www.facebook.com/YatsLight/
地址:台中市台中市東區雙十路一段6-9號1樓
電話:04-22111188
營業時間:11:00 - 22:00(下午茶14:00-17:00)

(餐點/價位等資料是用餐當下的隨筆紀錄
僅供參考,最新資訊&營業時間請直接洽詢店家)

 

 
  

有拍攝了小短片

紀錄當天用餐的餐點

也歡迎訂閱我的YouTube: https://goo.gl/T5HQD3

是支持我拍更多影片的動力!!!

 

 

 

走進店內環境非常的明亮寬敞

座位區的位置很大

給人很放鬆的感受

 

YATS Light 葉子台中

是以義式料理為主的歐陸風格餐廳  

很適合假日舒壓悠閒的吃著早午餐

或者點杯咖啡甜點下午茶

慢慢渡過優閒的午後

 

 

 

樓梯也有小巧思

牆壁上的圖騰

是樹木延伸的枝條環繞

走上2樓

好喜歡這面牆

左上有茂密的葉子環繞

中文名葉子是取其YATS的諧音

葉子代表天然的食材與舒適的用餐環境

 

 

 

STAY TRUE STAY YOU

也是保留了YATS葉子餐廳的名子含義

YATS倒著看是STAY

老闆想營造出讓客人

「在生活中享受美食,在美食中品味生活」

很舒適的STAY在YATS用餐

讓客人可以感受到葉子餐廳對食材的用心及創意

 

 

特別喜歡這個吧檯設計的座位區

使用半透明的玻璃讓空間有延伸的感覺

位置也十分舒適寬廣

 

 

 

座位旁也貼心的有插座的設計

若臨時有需求要使用筆電工作

或者在等車的空閒時間

避開火車站來來往往的擁擠人潮

到YATS Light 點杯咖啡或飲料

安靜舒服的度過一個午後

這邊真的是非常好的選擇

 

另外還很大心的不收10%服務費

不過桌上還是有設置服務鈴

是非常貼心的餐廳

 

 

 

這次選擇了二樓落地窗旁的位置

窗外就是樹林環繞的台中公園

一到這位置就覺得超級放鬆

這邊的環境真的好舒服

如果是住在台中火車站附近的旅館

真的非常推薦多走幾步路

來這邊吃吃早午餐或下午茶

晚上用餐的話也有營業到晚上10點

真的是蠻不錯的選擇

 

 

 

另外也發現有另外一個

可以當會議室或包場辦活動的空間

牆面是Tiffany綠搭配工業風的吊燈

 

 

 

而且離台中火車站很近

場地十分寬敞

也跟一般座位區有區隔

不怕被打擾

如果舉辦多人的聚餐這邊也是很好的選擇

 

 

 

另一邊是少女心的下午茶區

有做了小小包廂的設計

很適合女孩們說悄悄話邊談心吃下午茶

 

 

 

每張桌上都有擺了愛心的面紙架

超喜歡的簡單又好看

另一邊是YATS的小小招牌

 

YATS Light 葉子 Menu

 

 

 

 

 

 

 

餐點內容蠻多元豐富的

如果是多人聚餐真的蠻推薦

大家都可以挑選到各種自己喜愛的餐點
 

 

 

點套餐後可以選擇

加購A餐80元 : 有附麵包/飲品/沙拉or濃湯

加購B餐120元 : 有附麵包/沙拉/濃湯/飲品

 

 


烤黑糖拿鐵 130元

喜歡喝拿鐵的朋友絕對不能錯過啦

濃密的奶泡上灑滿了黑糖

黑糖也比一般白糖健康一些

可以喝到黑糖甜脆的口感

挺不錯喝的

杯墊十分可愛也令人印象深刻

是YATS 的 LOGO刻在樹木上

 

 

 

每日蔬果汁 120元

聽說有好幾種果汁

會每天輪流更換

攪拌的湯匙也有可愛的葉子形狀

在小細節裡面也十分用心阿

 

 

 

今天這款果汁是甜菜根/鳳梨/蘋果/蔓越莓的組合

感覺十分養顏美容

所以一定要認真喝看看

用料十分天然還可以看見果泥

沒有添加太多的糖

可以喝出每種蔬果最天然的味道

 

 

摩洛哥薄荷茶 160元

Whittard是英國的知名老牌茶葉品牌

在台灣比較沒人知道

但品質也不輸TWININGS

所以老闆也使用了重本

推廣這系列的茶給大家

摩洛哥當地盛產薄荷

及各種的香料當地人習慣將

珠茶與盛產的薄荷調成薄荷綠飲用

因此也演變成當地的一種文化表徵

 

 

 

沖茶的器具也不馬虎

端出來的時候

就讓我十分期待

旁邊還有5分鐘的計時沙漏

因為是很好的茶包

店家也不希望顧客過度浸泡茶葉

錯失了最佳的茶葉味道

 

這款摩洛哥薄荷茶

喝起來十分清甜紓壓

讓我忍不住到了好幾杯回味無窮

 

 

 

喝完了摩洛哥薄荷茶

餐點也陸續上桌了

上菜的速度還算蠻快速的

下面會陸續介紹今天的餐點

 

 

 

另外也有餐具跟調味料自助區

擺了大罐的起司粉跟玫瑰鹽也太好太貼心了

真的是讓客人享受最好的品質

 

 


骰子板腱牛肉蕃茄義大利麵 280元

主餐部分我都蠻喜歡的

特別是板腱牛肉

在拍照的時候一質好想吃他

滿滿的牛肉豪邁擺滿一整盤

 

 

 

看照片感覺就快流口水了

板腱牛肉有點嚼勁越咬越香

我還蠻喜歡的

蕃茄義大利麵也給得十分大氣

義大利麵不會太硬

吸飽番茄醬汁的麵跟牛肉很搭

要趁熱吃十分美味

 

 

 

花生麻糬風味牛肉堡 240元

我很愛吃花生麻糬

也很愛吃牛肉漢堡

但還沒聽說這兩種可以結合再一起

一看到這超特別的組合

我就馬上決定要吃到他

還有我很愛的炸薯條

不過擺在巨大漢堡旁邊

會有點覺得他太少了

還是我私心太愛吃薯條了

 

 

 

漢堡外皮的麵包也不馬虎

是有點脆皮的手工麵包

牛肉厚度超級厚實

跟上面的起司片融合

下層是滿滿的生菜

 

 

 

點了超巨大的漢堡

可搭配紙袋整個拿起來食用

不用擔心會吃得到處都是

 

 

 

不過我還是要切開剖面讓大家看餡料

其實我很好奇麻糬到底藏在哪

麵包的上層跟底部都塗滿花生醬

包裹起司跟酸黃瓜

中間是厚實的牛肉漢堡

這個漢堡肉我很喜歡

內餡不會太乾口感很棒

下層有兩種生菜加上切片蕃茄

 

 

 

原來我期待的麻糬是藏在最底層

份量也鋪得十分均勻

一開始在想配起來會不會很怪

實際吃了之後我好喜歡

麻糬也不會黏牙跟花生醬搭配Q軟美味

口感十分豐富有創意

是個很有記憶點的美味漢堡

 

 

 

薑燒牛肉丼 280元

這款餐點是直接配成一個套餐

牛肉丼一上桌就香氣撲鼻

讓我十分期待

 

 

 

有附味增湯/沙拉/溏心蛋

是溏心蛋耶!!!

一上桌就直接驚呼

溏心蛋配上牛肉丼就直接打90分以上

牛肉片是使用薑燒

上面搭配滿滿的海苔絲

是較為清爽的日式風味

 

  

 

提拉米蘇

是每日限量手工製作

老闆說他們完全使用Mascarpone

高成本的食材提供最佳的美味

 

 

 

每次看到LOGO

就會覺得YATS真的好用心

提拉米蘇的表層灑滿可可粉

搭配薄荷葉作裝飾

提拉米蘇也是我自己好喜歡的甜點

 

 

 

迫不及待地挖了一口

底層是海綿蛋糕

搭配打發的綿密Mascarpone表層灑滿可可粉

不會過於甜膩

樸實的美味就是最經典的

 

 

 

最後一道神祕的甜點即將現身

有人猜得到是什麼嗎??

 

 

 

OREO巧克力比利時鬆餅 170元

聽說是YATS Light 葉子台中

獨家推出的鬆餅

上桌時也是忍不住讚嘆

這個也太特別了

 

 

 

主廚也太有創意

聽說老闆為了研發這款甜點

還因此胖了2公斤

我對小小的OREO也很感興趣

超級可愛

 

 

 

忍不住拍了好多照片

比利時鬆餅的口感比一般鬆餅酥脆

這款的鬆餅發揮蠻大的創意

有點像疊疊樂

把比利時鬆餅切片後層層堆疊

加上如雲朵般的奶油跟OREO

最後豪邁的撒上大量可可粉

就完成了這道浮誇充滿創意的鬆餅

 

 

 

小的OREO真的太可愛

第一眼忍不住選了他

 

 

 

接著跟著我一起來吃鬆餅吧

沾著一點點奶油跟可可粉的鬆餅

口感綿密濕潤

奶油的份量不會太多

不用擔心會膩

我蠻喜歡搭配可可粉的鬆餅

若使用巧克力醬淋鬆餅

就浪費掉比利時鬆餅原有的酥脆口感

這款鬆餅看起來是蠻浮誇的

但我很喜歡這樣的搭配

 

 

 

大家有機會一定要來YATS Light 葉子台中吃看看

他真的太好吃又好玩

跟朋友玩疊疊樂

一人吃一根也超有趣的

 

 

 

在鬆餅部分也有單獨拍了一個小短片

大家可以來看看唷!!

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YATS Light 葉子台中

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(餐點/價位等資料是用餐當下的隨筆紀錄
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