好久沒去台北了,

這次去了遼寧夜市附近逛逛吃小吃,

也走訪了這間在遼寧街內,

新開的時尚輕養生飲料店,

看到色彩繽紛的飲料覺得超級美的,

但有些人應該跟我一樣有一點點疑慮,

深入了解後得知「草本茶集」早期是經營中藥行起家,

對花草植物及茶葉非常有研究,

所以也在推廣把這些天然的原料,

運用在飲品的調製變化上,

讓視覺跟味覺都可以得到最好的享受

 

   

▲當天有特別拍了「草本茶集」飲料的影片版的介紹

可以訂閱我的YouTube: https://goo.gl/T5HQD3

未來會不斷新增更多美食&旅行的影片唷!!

 

 

 

草本茶集 (遼寧店)
電話:(02) 2740 6771
營業時間:10:30–21:30
LINE@好友募集 ID搜尋:@herb-tea
地址:台北市中山區遼寧街46號
草本茶集官網:https://goo.gl/sybTh6
官方粉絲團:https://www.facebook.com/herbtea.twn/

 

 


很乾淨簡潔的文青風店面

關於「草本茶集」所堅持的理念,

在店門左邊的柱子上都有清楚寫著,

也可以深刻感覺到「草本茶集」對飲品的用心

 

 

 

一甲子的傳承

「草本茶集」起源於中藥界老字號「振興中藥行」

憑藉祖傳60多年的深厚草本知識,將天然花草、新鮮水果及茶葉相連結,

融合東方的養生智慧和西方的營養科學,佐以一份涓滴源頭的用心,

也堅持不添加人工色素、香精,

開啟「時尚輕養生」的茶飲新風潮,從本質萃取美好,

茶飲不只是解渴,而是享受一段時尚與健康相遇的美好體驗,

用心打造每一杯飲品

 

 

 

乾淨衛生的店面

所有原料都是現場調配製作

 

 

 

我特別喜歡這個彩繪的飲品圖片

每款名字都取的好浪漫,圖片也都好吸引人,

讓我有點選擇障礙,想每一款都嘗試

 

 

 

▲櫃子上擺滿了一罐罐乾燥的花草及果乾

 

 

 

點完飲料後,

一定要記得走到隱藏在旁邊的小秘境,

未來應該也是文青網美熱門的拍照打卡牆,

牆上有「草本茶集」的招牌Logo字樣,

跟著三五好友在這喝喝飲料聊天,

也超級有氣氛阿

 

 

 

▲超級文青的簡約牆面

也是小小的飲品飲用區

 

 

 

▲怎麼拍都文青感十足的「草本茶集」

 

 

 

「草本茶集」熱門漸層飲品

 

 

 
近拍每一款顏色都十分漂亮特殊,

而且是用天然花草、新鮮水果調製而成,

健康無負擔,時尚輕養生,

下面會一一介紹每款飲品

 

 

 

鳳梨冰茶奶蓋 

底層吃得到新鮮鳳梨果肉的鮮甜,

鳳梨果肉的份量也蠻多的,

中層混和了清新的茶香,

搭配上層濃郁綿密的奶蓋,

是選用優質鮮奶&玫瑰鹽,

加上鮮奶油一起打成奶泡,

交織出和諧細膩有層次的風味,

是一款蠻特殊的飲品

 



野花園

(玫瑰花+鳳梨+蘋果+金桔)

野花園主要基底茶為玫瑰花和滿滿的水果甜味,

當玫瑰花香綻放時,花香氣佔據著你的嗅覺,

天然水果甜味充滿著你的味覺,是最純萃天然的花果茶,

是一款花香+茶香+果香完美融合的養顏飲品

 

 

 

 玫瑰愛麗絲 

(玫瑰+ 鮮奶+蝶豆花珍珠)

玫瑰花為薔薇科植物玫瑰的花蕾,

本草綱目記載,玫瑰花茶是美容養顏聖品,

還可鎮靜、 安寧、甩開憂鬱的心情,

冰鎮玫瑰花茶尤其適合夏天飲用。

玫瑰愛麗絲紅白藍層次分明的視覺效果,

有如極光地飲品,拌勻後呈現嬌嫩的粉紅色,

依舊保有童話般的夢幻。

藍珍珠的原料是使用的蝶豆花,富含比一般植物多10倍的花青素,

也是最流行的天然養生食材,

「草本茶集」把蝶豆花製作成藍珍珠,

保留了營養也讓視覺&味覺都大大加分

整體來說是非常少女心的一款飲品

跟前兩款比起來有微微偏甜一些些

玫瑰的香氣撲鼻

藍珍珠本身沒有太重的味道

Q彈的口感我還蠻喜歡的

 

  

 

珍珠薰衣拿鐵 

這杯是看到別的客人點的

跟他借來拍照

客人很驕傲的說他選的這顏色超美

也推薦我可以買一杯

底層也是藍珍珠搭配薰衣草拿鐵

真的是視覺美麗心情也100分。

 

 

 

「草本茶集」手作花果珍珠 

這邊一定要認真介紹一下「草本茶集」手作花果珍珠

以天然花草、水果為基底,

經過繁複工藝製作,手工揉麵、細心熬煮,

手作自製珍珠絕不添加任何色素、香料及防腐劑,

讓每一份食材保留原味的本質,

獨創看得到花瓣、吃得到鮮果的珍珠,

用心打造每一杯飲品。

上圖是玫瑰珍珠,我吃的時候一直在驚呼,

可食用的玫瑰花瓣價錢不便宜阿,

還融入在珍珠內,

真的比一般其他飲料店的珍珠養生太多了。

 

 

 

芝麻珍珠

這次也試吃到芝麻珍珠,

還看到每日從麵糰現做珍珠的過程,

店內賣的珍珠也是當日現做現煮的,

我好喜歡吃芝麻珍珠,

這個直接配牛奶就美味的沒話說了

 

   

▲當天影片版的介紹有拍到芝麻珍珠製作過程

可以訂閱我的YouTube: https://goo.gl/T5HQD3

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馬卡龍拿鐵系列

最後壓軸介紹的是馬卡龍拿鐵,

使用天然花草調製而成,

加上鮮奶交織融合,

這顏色就夢幻到不行,

這飲品加上罐子絕對可以當成告白奶茶了,

快買一瓶送給喜歡的對象吧

 

 

 

馬卡龍拿鐵系列有七種口味

今天選了3款介紹給大家

 

 

 

抹茶拿鐵 

抹茶是人見人愛大家的好朋友,

抹茶味道還算明顯的,

不會過甜也不會太苦澀,

也是一般接受度最高的一款

 

 

 

薰衣拿鐵 

薰衣拿鐵是使用薰衣草,

搭配蝶豆花汁調製而成,

薰衣草的味道算是比較特殊一些,

我個人是蠻喜歡的,

如果對花草類味道較敏感的朋友,

可先試飲或先選擇別的口味

 

 

 

玫瑰拿鐵

玫瑰拿鐵是少女最必備的飲品,

充滿香香甜甜的玫瑰味道,

好喝又養顏,

心情也一起美麗

 

 

 

馬卡龍拿鐵系列好看又好拍

喝完罐子還能留起來再運用

十分划算又好看

 

 

 

「草本茶集」也有販售很多款式的茶包系列

 

 

▲這次有拿到花茶體驗包

包裝也十分精美

 

 

 

▲DM上有各式各樣的介紹

我很驚艷的是有藥草浴包

這我超感興趣阿

 

 

 

▲各式各樣的茶類茶包

 

 

▲體驗包裡的花草茶

 

 

▲每一款都是不同的味道

沖泡方式都不太一樣

有時間再來認真品嚐花草茶的美好

 

 

 

「草本茶集」的堅持理念

 

 

 

「草本茶集」的創業理念

 

 

 

在走回捷運的路上,

經過了可愛的彩繪牆,

拿出正在喝的薰衣拿鐵,

這畫面也太搭,充滿夏天的味道

 

 

 

草本茶集 (遼寧店)
電話:(02) 2740 6771
營業時間:10:30–21:30
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地址:台北市中山區遼寧街46號
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