我非常喜歡老宅改造的咖啡廳跟甜點店，來嘉義旅行的時候，搜尋Google地圖偶然發現了老院子1951，
周圍一般民宅的建築旁，藏了一間小小日系風格的小店，店外綠意盎然的植物首先吸引我的目光，
當天有提早一點來，門雖然還關著也覺得無違和感，超美的小店外觀就超吸引我想多停留，享受嘉義的下午靜謐時光。
在嘉義巷弄內的小巧老宅甜點店，綠意盎然的小庭院十分吸引人，日本文青老宅的風格非常有特色。
（這是之前到訪的舊照片，目前店內有改建，增加販售黑輪跟一些鹹食的選項）
在外面拍了一會兒照片也到營業時間了，我超喜歡多肉跟一些觀賞植物物，一直在門口看了很久。
招牌上很酷的黏上了一個機車的舊牌子，下面有寫著營業的時間跟低消。
（此為到訪當時所拍攝時間，目前實際營業時間請搜尋或直接詢問店家最準確）
從店內看出去的景象也十分有趣，嘉義的戶外很多民宅跟店家都種植許多植物，也讓街道充滿了朝氣。
▲店內小花園的一個角落。
看到圍牆旁邊有古早賣茶的腳踏車，現在被安置在綠綠的草叢中，後座改造成洗手台非常具有巧思。
店內是以木頭為主的木屋設計，戶外的座位區也是採用學生的課桌椅改造而成，
整體的配色設計都充滿著懷舊的氣息，有種穿越時空隧道回到童年的感覺。
木製的門把上裝上了趣味工業風格的水龍頭做裝飾，開門一個簡單的動作，也可以變得很有趣。
店內的一個小角落，充滿日式雜貨的風格讓人很放鬆。
店內有低消是一杯飲料，菜單是手寫搭配手繪風格，我非常喜歡。
每翻一頁都讚嘆繪圖功力實在太有趣。
不知不覺就拍了好多頁，放上來跟大家分享，飲料餐點內容可能隨時有變動，實際內容價格請洽詢店家。
甜點的部分，也會隨著季節調整販售內容，可以直接到櫃台前挑選自己喜歡的唷！！
我非常的喜歡吃甜點，所以站在甜點櫃前，也不由自主地出現了選擇困難。
巧克力跟、太妃糖我也覺得蠻特別的，老院子1951的甜點師非常厲害，甜點都十分小巧精緻，
價位也比北部中部便宜許多，之後有再來嘉義很想多打包幾個慢慢回飯店享用。
藍莓、覆盆莓、野莓三種莓果類的甜點我也都很愛，帶有一點微酸跟一點微甜，是幸福的味道。
挑選完甜點跟飲料後，就可以選一個自己喜歡的位置，等待餐點上桌。
店內空間沒有很大，但處處充滿著溫馨的氛圍，讓我很享受這安靜的午後片刻。
最後選擇坐在我很喜歡的窗邊，可以看見外頭綠意盎然的小花園，
餐點選擇了野莓起司塔跟檸夏咖啡，咖啡跟甜點經過巧手擺盤後，變成一幅超美的藝術品，令我十分著迷。
這款檸夏咖啡結合了黑咖啡跟檸檬汁裝在燒杯內，有種愛麗絲夢遊仙境的感覺，
有附上一個小杯子，把咖啡液均勻混合後，再裝進小杯子內飲用。
第一次喝檸夏咖啡，有點怕會很苦，喝下第一口，整體味道十分融洽，酸甜中和非常清爽，我還蠻喜歡的。
野莓起司塔加上巧妙的擺盤，質感瞬間升級，吃甜點也變得優雅有氣氛許多。
野莓起司塔有一點半冷凍狀態，我邊喝著咖啡邊欣賞眼前美麗的甜點，稍微再退成碎冰狀一些我比較喜歡。
底層是使用巧克力餅乾，上層白色是原味的乳酪，可以平衡上頭野莓內餡的酸度，
一點點微冰，有層次的微酸甜點口感，喝口檸夏咖啡，讓我在嘉義的午後時光過的十分滿足，
期待下回再到老院子1951，吃甜點喝咖啡，享受美好的午後時光。
店家資訊:老院子1951 ｜Facebook
◆營業時間：13:00–19:00(星期三休)
◆電話：05-2271951
◆地址：嘉義市東區成仁街201號
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