一般人求快三餐常用泡麵解決，但泡麵裡的油炸麵條跟調味料吃了不健康，最近乾拌麵在台灣掀起了一波流行，大呷麵本家最近推出了家麵系列的拌醬麵，有3款口味：川味雙椒辣拌麵、麻油老薑乾拌麵、台式蔥蒜湯煲麵，我實際吃過一輪後，對麵條的Ｑ彈跟醬料的口味都豎起大拇指肯定，家麵也是近期團購熱門的人氣乾拌麵，包裝很有質感，買來當伴手禮或佳節送禮也都十分適合。
台灣在地的台中大甲製麵家族從1934年開始製麵至今，到第三代傳人劉世欣創立了「大呷麵本家」品牌，將傳統麵條加入創意巧思，秉持著要讓愛麵人吃健康麵條的精神，堅持只使用天然、優質的原料，不添加任何人工香料、色素、防腐劑於麵條中，只做出最真、最實在的麵條給國人享用，10年間也獲得很多獎項的肯定，如台灣OTOP十大產品設計獎、台中市十大伴手禮獎…等，大呷麵本家的麵條禮盒，盒子很美還有附上提繩，也成為年節最熱銷的最佳伴手禮選項之一。
▲大呷麵本家推出「台式蔥蒜湯煲麵」、「麻油老薑乾拌麵」、「川味雙椒辣拌麵」三款口味。
一般市售的傳統麵條都是大包裝也沒有附上醬料包的，這次大呷麵本家乾推出的家麵系列，很貼心分裝成一束麵有附上單包的醬料包，很適合在外的租屋族或小家庭，一次開一包很剛好，不用擔心吃不完或放到變質壞掉。
這個辣的口味蠻特別的，挑選兩種不同的花椒，大紅袍跟青花椒，兼具香辣跟麻辣，帶出有層次的辣度。
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