悶燒罐紅了一陣子,
一開始還有點懷疑真的有這麼好用嗎?
實際使用過後真的覺得好方便啊!!
這次使用的是:
魔力坊316不鏽鋼輕量真空保溫悶燒罐,
文章中也會介紹給大家10款實際做的料理給大家唷!
材質是採用 316食品級不鏽鋼製作,
保溫、保冷、保鮮性佳,
而且攜帶方便,
很適合居家、旅行、上班族使用。
魔力坊316不鏽鋼輕量真空保溫悶燒,
有3種顏色可選擇,
棕色很耐看,
不管是男女老少都很適合用。
罐底有魔力坊品牌Logo「MO LI FUN」,
源於More Life Fun,
意思是品味更多生活樂趣,
以優質的保溫效果,
加上清新浪漫的視覺設計及簡約時尚的風格,
迅速得到大眾的喜愛和讚賞。
隨罐有附上使用說明書,
以及簡易的食譜介紹。
悶燒罐雖然方便又實用,
但也有一些需要注意的事項,
例如:禁止裝入乾冰、碳酸飲料。
(避免內壓上升,導致瓶蓋無法打開或內容物噴出等危險)
也禁止裝入酸梅汁、檸檬汁等酸性飲料。
(鋼材怕酸/會造成保溫不良)
禁止裝入牛奶、乳製飲料、果汁等。
(因放置時間之長短而有腐壞之疑慮)
小朋友使用時,請勿裝入過熱飲品,易導致燙傷。
打開新的不鏽鋼輕量真空保溫悶燒罐,
有一層塑膠保護層包覆,
可以隔絕空氣,
也讓品質衛生更有保障,
確保買到的商品是全新的。
另外蓋子上有很貼心的附上折疊湯匙,
使用說明書上有說明拿出湯匙的方式,
第一次拿會有點卡,
習慣角度後就很順手了,
而且湯匙超級實用的,
放在蓋子上的設計,
攜帶方便不用另外準備餐具,
可以直接吃悶燒罐裡的食物。
800ml的大容量也很夠用,
一餐的份量很剛好可以吃飽,
悶燒罐的重量很輕,
裝入食物後也不會太重。
使用步驟都寫得很清楚,
所有的使用皆要先放入食材,
接著倒入100度的沸水作預熱,
放入100度的沸水做預熱的步驟非常重要,
接著倒出水後,
再次倒入八分滿的100度的沸水,
蓋緊蓋子靜置時間做悶燒,
所有需要悶燒的食材都要重複這個步驟,
再依照不同食材所需要的時間悶燒。
魔力坊有提供幾種食譜及製作方式,
看起來都很方便製作也蠻好吃的,
大家也可以試做看看。
▲影片版介紹
可以訂閱我的YouTube: https://goo.gl/T5HQD3
未來會不斷新增影片唷!!
首先要做的是韓式烏龍麵,
當然一般泡麵也可以用悶燒罐,
這款原本設計是需要沸水另外煮的,
直接當泡麵麵條不會熟,
這也是最好測試悶燒罐功能的機會啊!
放入悶燒罐預熱完後,
加入調味料也可以打一顆蛋,
再加入八分滿的100度熱水,
放15分鐘就完成了。
這個是我最愛吃的泡麵,
現在不用開瓦斯爐就可以煮好真的好方便啊!
原本不容易熟的麵條,
也得很Q彈熟透,
我對第一道料理十分滿意啊。
接著要來煮薏仁湯,
是美白消水腫的好朋友,
原本一次都要煮一大鍋的,
有時候吃不完有容易壞掉,
有了悶燒罐的好處就是可以煮一餐的量,
不會浪費食物也省時省力啊!
在煮薏仁湯前,
薏仁先泡水一晚會更容易煮熟,
接著放置1-2小時即可完成,
記得要加在悶燒罐的水一定要是滾燙的熱水,
食材才會悶得熟。
玉米吻仔魚稀飯,
稀飯的材料可以自行變換,
如果比較大的食材需要切小塊,
會比較快悶熟。
加入100度的熱水,
約2-3小時即可將生米燜煮成稀飯,
簡單製作攜帶也很方便好吃。
接著要製作糖心蛋,
先將悶燒罐預熱,
接著在罐中裝入3分滿的熱水,
然後小心輕輕地放入雞蛋,
需要非常注意,
因為生蛋還是容易破掉,
放好後再把水加到8分滿,
悶12分鐘後,
小心將水倒出取出蛋,
浸入冷水中,
冷卻後把蛋殼剝掉,
加入醬油跟魚露等調味即可食用。
形狀沒有很美,
但還是蠻好吃的,
如果不敢吃太生的蛋,
可以加長悶的時間。
魔力坊316不鏽鋼輕量真空保溫悶燒罐,
也很適合煮白飯,
在外面想吃飯也可以輕鬆做出白飯。
在外旅行或是沒空煮菜,
推薦給大家超方便的鮪魚白飯,
帶著罐頭跟魔力坊316不鏽鋼輕量真空保溫悶燒罐,
就可以輕鬆吃飽囉!!
使用悶燒罐煮飯水量不能太多,
否則很容易變成稀飯,
悶3個小時即可享用熱騰騰的白飯。
接著要製作蕃茄義大利麵,
義大利麵的麵條會有些許的偏硬,
所以也是挑戰魔力坊悶燒罐的悶燒能力啦!
跟上面的預熱悶燒步驟相同,
悶半小時即可食用,
可以根據不同的麵條硬度調整悶煮時間。
配上調配好的義大利番茄醬,
攪拌均勻即可享用,
用悶燒罐就能做出義大利麵真的好方便啊。
貢丸湯也可以方便快速做好,
這也是最多人愛的湯,
攜帶也十分方便啊。
可以稍微解凍,
把貢丸中間切十字更容易熟,
完成後再加入鹽跟蔥花或香菜,
就可享用囉!!
好喝的貢丸湯,
時間大約15分鐘就能煮好囉!!
悶燒罐也很多人會拿來做紅豆水,
跟薏仁一樣需要泡水一晚,
之後再悶1-2小時即可食用,
喝無糖的紅豆水十分養生有功效,
剩下的紅豆粒可以加糖做成蜜紅豆,
可以用在其他料理上。
簡單的珍珠奶茶也可以自製唷!!
準備很快熟的即時珍珠,
放入紅茶包跟糖,
還有適量的即時珍珠,
悶3-5分鐘。
倒入杯子中後,
再加入適量的牛奶,
就完成了珍珠奶茶啦!!
自製超方便也超省錢的。
進入了入秋的季節,
也要好好保養喝個養生雞湯啦,
因為是較少量的湯,
所以可以買1、2隻帶骨的雞腿肉,
加入枸杞、薑片、蔥段等等一起悶煮,
也可以加紅棗或香菇等食材。
雞腿肉一定要先在預熱悶燒時先稍微燙熟,
在悶煮的過程會更容易熟,
所有食材悶燒2小時後即可食用。
用簡單的食材悶燒的湯頭,
沒加鹽也十分的鮮甜,
雞肉也有熟了,
喝到暖暖的雞湯胃很暖心也很溫暖啊!!
這次使用了魔力坊316不鏽鋼輕量真空保溫悶燒罐,
做了10種不同的料理,
雖然不能完全取代其他烹調器具,
但有外出旅行或臨時想煮東西吃沒有器具,
悶燒罐真的覺得十分的便利好用啊!!
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