
水餃快速、免調味、方便煮熟的優點,是家家必備的國民美食之一,很懶得煮飯的時候我也愛煮水餃來吃,今天要來吃看看熱門的團購美食--坤伯傳家餃。











水餃也可以搭配最經典的酸辣湯,可以吃得飽飽,口味也十分融合。
高麗菜豬肉水餃,真的好吃的讓我念念不忘啊。
韭菜豬肉水餃 韭香濃郁、完美比例綠油油的韭菜,配上清脆的高麗菜以及溫體後腿豬肉,讓你吃到滿滿韭菜香氣。
韭菜豬肉是媽媽最喜歡的口味,馬上照著坤伯的煮法,媽媽也讚賞我煮水餃技術變好了呢!!
此外坤伯傳家餃也可變化成煎餃,在平底鍋中放少許麵粉水,煎熟後一面皮Q一面脆皮的口感,我也超愛吃的。
加了高麗菜、韭菜、溫體豬後腿肉、韭黃、老薑等豐富配料,我本來沒有很愛吃韭菜,但坤伯所調配的比例我覺得還不錯,有韭菜的香味但比例不會過重,使用煎餃的煮法,咬下水餃的同時,還有飽滿湯汁,讓我十分喜歡。
玉米洋蔥豬肉水餃
田園風味、清甜飽滿、超大顆的玉米,清爽的洋蔥及甜脆的豆薯,搭配在一起,彷彿置身在田園中悠游自在,吃過一次後包準你愛上。
很喜歡坤伯傳家餃的水餃皮,煮起來皮很Q的口感,大口咬下非常的滿足。
玉米洋蔥豬肉水餃,使用的是非基改玉米粒,搭配洋蔥及豆薯,溫體豬後腿肉、韭黃、老薑等配料,
這個口味小朋友一定超愛啊,配上濃湯更美味。
我做了不一樣的搭配,加上泡菜跟蔥一起拌炒,上面再撒上一點白芝麻提味,這個搭配十分的簡單開胃又好吃,一上桌很快就被掃空。
愛吃辣的朋友一定要試試看,再加點起司絲也很讚,會變得很有韓式的風味。
櫻花蝦瓠瓜水餃 爽脆清甜,口感細緻,海與山的完美結合。
這次搶先試吃的了新口味,超特別的櫻花蝦瓠瓜水餃,是外面絕對吃不到的呢!!
裡面有櫻花蝦、瓠瓜、冬菜、溫體豬後腿肉、老薑等配料,餡料也是十分的飽滿豐富,讓我忍不住馬上想吃看看。
裡面的櫻花蝦比例蠻多的,能吃得到櫻花蝦的香味,瓠瓜味道非常的清甜,這個搭配十分的高雅清爽,我覺得蠻不錯的。
櫻花蝦瓠瓜水餃的變料理,可以搭配味增湯,或者清爽的高湯,我做的是蒸蛋料理,先把水餃煮熟後,再放入加了櫻花蝦的蛋液中一起蒸熟。
上桌前再撒上些許蔥花,不用再加其他調味料,整體味道就十分好吃,讓水餃更增添了一層變化。
搭配蒸蛋味道更鮮美好吃,讓水餃升級營養更加分了!希望大家會喜歡我介紹的料理,坤伯傳家餃製作用心口味獨特,非常值得品嚐看看唷!!
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