苗栗台三線上紫色浪漫風格咖啡廳-超特別的草莓香氣手沖咖啡、必吃草莓鬆餅下午茶、約會好選擇｜伊果咖啡 @ 雙子喵玩樂旅行PennyLife

來大湖玩別錯過這家位在苗栗台三線上的「伊果咖啡」，是一家以浪漫紫色建築風格為主的咖啡廳，每次經過這邊都會忍不住多看幾眼，非常吸引眾人的目光，這邊有販售西式主餐、自家烘焙咖啡、下午茶、蛋糕點心等等，其中最特別的，就是一款帶有草莓香氣手沖咖啡，搭配草莓鬆餅當下午茶，絕對是這個季節來大湖玩最應景的好選擇。

伊果咖啡環境介紹

位在大湖台三線旁的「伊果咖啡」餐廳的外觀是顯眼的浪漫紫色造型，到鯉魚潭水庫附近遊玩、或大湖採草莓的朋友，通常都會來這邊吃午餐或喝個下午茶，餐廳外面有設置許多的停車位可以停車，一下車映入眼簾的就是絕美的紫藤花造景，帶著心愛的另一半來這邊約會喝個咖啡、下午茶也很浪漫唷！

我最愛這個很異國風的咖啡主題彩繪牆，還有「伊果咖啡」的招牌LOGO，拍起照片來也很吸睛。

店內也是採用浪漫的紫色為主題的裝潢設計，有2~4人用餐的窗邊座位區，也有適合多人一起聚餐吃飯的長桌座位可以選擇，

走上二樓的半露天空間，可以看到戶外遼闊的景色，上面有滿滿的紫藤花裝飾造景，也蠻適合包場聚會活動的。

在紫藤花圍繞的用餐環境超級浪漫，前方還有鯉魚潭水庫的湖光山景可以欣賞。

在「伊果咖啡」二樓的紫藤花圍繞的造景下拍照也很浪漫唷！

伊果咖啡餐點

這次跟家人一起來用餐，點了eagle歡樂餐、草莓冰淇淋鬆餅、彩虹乳酪慕斯蛋糕、草莓戀人手沖咖啡、泰式QQ珍珠鮮奶茶、eagle招牌水果茶，搭配窗外台三線的山水景色，是假日休憩放鬆喝下午茶聚會的好選擇。

雖然主要是來喝下午茶，也有點了一份大人小孩都愛吃的「eagle歡樂餐」，讓大家一起分享，裡面一共有三種炸物，香酥雞塊＋香茅雞翅＋歡樂薯條，很適合當成小點心大家一起分著吃。

「eagle歡樂餐」有附上番茄醬，沾薯條或雞塊都很適合，家人有特別誇獎香茅雞翅，炸的很酥脆入味，我很喜歡薯條，外面很酥裡面的口感很綿密，吃完整份歡樂餐，覺得搭配的份量很剛好，不會吃太飽也不怕吃不完，一次能吃到三種不同的炸物也很划算。

飲品的部分，選擇了草莓戀人手沖咖啡、泰式QQ珍珠鮮奶茶、eagle招牌水果茶三種，使用透明的杯盤組可以清楚看到裡面的飲料，拍起照來也很有氣氛，整體感覺蠻不錯的。

「eagle招牌水果茶」裡面的基底是紅茶，搭配柚子醬、鳳梨醬、檸檬汁、百香果汁、季節水果丁等配料跟蜂蜜調和，可以看見真材實料水果的果肉，整體味道酸中帶甜清爽順口，如果不要加蜂蜜或無咖啡因飲料，都可以詢問做客制化調整。

這次來喝下午茶，其中最讓我驚喜的就是這個手沖咖啡「草莓戀人」，有附上一張草莓戀人咖啡的簡單介紹，這款咖啡豆的產地是衣索比亞古吉，屬於微厭氧日曬淺焙，本來以為是裡面有加入草莓糖漿之類的，沒想到是咖啡豆本身裡面的味道就帶有草莓的香氣，沒有另外加其他的添加物，真的會想馬上拍照跟朋友炫耀，我喝到草莓味道的咖啡了，喜歡品嚐咖啡的朋友，很推薦大家一定要來喝看看。

「草莓戀人」咖啡一入口就能感受到草莓、葡萄的淺焙微酸香氣，中段有藍莓、杏桃風味，尾韻是太妃糖香，我對微厭氧日曬這個名詞有點陌生，原來是烘焙完咖啡豆後，會使用類似真空的手法處理過，也能讓咖啡豆的香氣更提味且迷人，詢問過咖啡豆的相關細節後，才發現「伊果咖啡」的其中一個老闆，是在科技產業工作，熱衷研發各種不同的咖啡，在「伊果咖啡」店內也有設置烘豆室，烘豆師從原本6種左右持續研發到10幾種，還在持續增加中，讓愛喝咖啡的朋友，能在苗栗大湖這裡喝到各種不同的世界級美味咖啡。

這個季節除了來大湖採草莓外，也很推薦可以品嚐「草莓冰淇淋鬆餅」，香味撲鼻鬆餅上，有著一整球草莓冰淇淋與草莓鮮奶油淋醬，還吃得到在地的新鮮香甜草莓，在搭配剛剛介紹過的「草莓戀人」手沖咖啡，就是滿滿幸福的甜蜜滿分下午茶啦！

「草莓冰淇淋鬆餅」還有一個很貼心的地方，就是每塊鬆餅都有先切成好入口的小塊狀，不用拿刀子慢慢切開，讓女孩們吃下午茶也可以很優雅，也很方便大家趁熱一起分食，這一點真的是大大加分，因為今年的草莓產量較少，所以餐點整體內容，也會隨著季節跟產量適時調整，到現場點餐時可以先詢問店家唷！

一口咬下鬆餅，讓我很驚喜的是鬆餅裡面竟然也是草莓口味的，「伊果咖啡」特別使用了草莓果醬與草莓果乾研磨的粉，與鬆餅粉調製而成，沾一點草莓鮮奶油淋醬跟口感紮實的鬆餅配著一起吃，真的是充滿了粉嫩幸福的甜蜜感，感覺是大人、小孩都會超愛的一款好吃的鬆餅。

想來「伊果咖啡」拍網美照、最吸引女孩們拍照打卡的下午茶組合，首推限量的「彩虹乳酪慕斯蛋糕」、「泰式QQ珍珠鮮奶茶」，好拍又好吃的高人氣組合，照著點餐準沒錯。

這個每日限量供應的「彩虹乳酪慕斯蛋糕」，也是「伊果咖啡」的隱藏版甜點之一，超級美的漸層彩虹乳酪蛋糕，特別搭配了好幾種季節雕刻水果裝飾，還有附上金色的小鏟子，這個搭配真的太可愛也太用心了。

近看「彩虹乳酪慕斯蛋糕」由淺綠、鵝黃、藍綠、粉嫩四種不同的馬卡龍色系組成，乳酪慕斯很厚實口感很綿密香濃，上頭有檸檬、柳橙片，擠出一點檸檬汁搭配乳酪慕斯也很提味，旁邊還有季節造型水果：火龍果、草莓、蘋果等，可以看出製作者的用心，也很適合生日或過紀念日要慶祝的朋友，點這個甜點蛋糕好看應景又好吃。

「泰式QQ珍珠鮮奶茶」一上桌就非常吸引大家的注意，選用超級高的玻璃杯裝，底部的杯墊還是金色的，真的很有泰式的華麗感受，在玻璃杯緣有黑糖珍珠淋醬，搭配Ｑ彈的波霸珍珠與泰式奶茶，有附上紙吸管可以一次吃到珍珠與泰式鮮奶茶的豐富層次感，最上層還有加了一層厚實綿密厚奶蓋與稍微炙烤過的起司粉，可以增添整體的奶香味，也可以中和底下的甜膩感，整體喝起來我很喜歡，容量也蠻多的CP值很高，下次有再來「伊果咖啡」還會想點這個厲害的鮮奶茶來喝。

伊果咖啡產品、伴手禮