以前在台北租房子的地方就在無老鍋的附近
每天回家都會聞到無老鍋的香味還有滿滿的人潮
比較可惜的是價位有點偏高又不太好訂位
約了好久終於有機會來吃了
要來的朋友強烈建議一定要事先訂位
最後決定選擇了冰淇淋豆腐鍋+無老長生辣香鍋(小辣)
也就是鴛鴦鍋的組合
要特別注意每一桌的低消是650元
另外也可以選擇外帶湯底材料回家自行烹煮
基本上他們非常重視服務
店內使用的東西也都蠻精緻的
茶壺也十分古色古香
感覺很養生的七葉膽茶
很少喝這種茶
味道蠻回甘的
養生一下也不錯
吃完重口味麻辣鍋
喝一下也中和了口中的辣味
沾醬是自行調配的
亂調了一小盆
其實吃原本鍋的味道就很夠味了
感覺很像飲料的東西是高湯喔
可視湯底的濃度稀釋調整個人的口味
冰淇淋豆腐鍋+麻辣鍋上桌了
各種真材實料的藥材充滿了整個鍋中
感覺真的蠻特別的
當然也有壞處
就是每次都會不小心撈到很多奇妙的中藥材
我跟朋友還是一致愛麻辣鍋的味道
裡面的鴨血跟豆腐都可以再續加
蠻多不知道名字的藥材
但味道真的蠻香的阿
一定要拍一下的大隻人蔘認證照
不知道有沒有人會拿來吃
還是讓他細火慢熬喝湯的精華就好
隨手都會撈到藥材
不過都蠻大顆的
不用擔心會誤食
傳說中的冰淇淋豆腐
每人會有一個
要注意不能煮太久
會整個融入湯裡
嚴選雪花牛肉(單點)
梅花豬肉(單點)
油條(單點)
綜合青菜盤(單點)
當天點了這些
看起來還好
不過我跟朋友(共兩個女生)
整個就吃的超級無敵飽阿
建議大家可以先點基本最想吃的
再視食量慢慢加點其他的配料
畢竟可以無限加鴨血跟豆腐配白飯就蠻好吃的對吧
當天結帳時候金額真的有點驚人
所以強烈建議大家一定要三思一下再點喔
或者找多一點朋友一起去聚餐
這樣就可以吃得飽又吃得到多樣不同的食材
吃飽後會送上水蜜桃冰沙
感覺沒有很大壺
但喝完可以續加
吃完熱熱的火鍋
再以冰涼的好喝冰沙結尾
其實也不用太多啦
因為肚子已經超級飽
最後還打包了好吃的麻辣鍋回家
一直跟朋友在研究他是不是直接拿一包新的
還是原本的鍋底有再加配料
總之價位雖然高了些
但整體的味道還有高品質的服務
還是會很令人懷念的
店家資訊:
無老鍋（新生店）
電話：(02) 3322-5529
地址：台北市中正區新生南路一段124號
營業時間：AM11：00～AM04：00
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