位在台南市美術館2館附近,有一家隱藏在停車場後面的童趣風甜點蛋塔店,看著地圖前進有一點會迷路,後來發現就是要走近美術館2館斜對面的那個停車場內,一直走到底,就會看到這個充滿許多繽紛塗鴉的彩繪牆,看評價有人說這家有點像之前台中那家我很愛的 克莉斯塔,「塔妞蛋塔工坊」最特別的是,有包了整顆鹹蛋黃的蛋塔,推薦大家一定要吃看看。
「塔妞蛋塔工坊」雖然是一間小小的工作室,還是很細心的彩繪佈置店外的牆面,有許多童趣風的彩繪跟裝飾,老闆主要的用意就是希望能讓客人來此,也會感受到童趣愉快的好心情。
想到「塔妞蛋塔工坊」,會經過美術館2館斜對面的那個停車場,一直直走看到這個彩繪佈置就能找到。
想要來買蛋塔,要從眼前這個很可愛的點餐口跟老闆點餐,還會走一小段的樓梯,牆壁上還有很詼諧的小新階梯彩繪,提醒大家要小心,直接一秒被老闆的創意萌翻了。
這家「塔妞蛋塔工坊」,販售的口味有:原味、蔓越莓、檸檬、抹茶、咖啡、鹹蛋黃、巧克力等,營業時間內每天販售的口味會不太一樣,可以參考上面的標示。
在點餐口也有蛋塔的剖面圖可以參考,本來也很想吃看看蔓越莓,可惜太晚來已經賣光,大家有特別想吃的口味的話,建議早一點去。
我後來選了巧克力、鹹蛋黃兩種口味的蛋塔,看起來都很讚呀,相信我!別只買一顆,真的會不夠吃。
濃郁的巧克力也是我很喜歡的口味,蛋塔的塔皮很香又紮實,但有稍稍的偏軟一些些,巧克力內餡香氣非常濃郁綿密,讓我忍不住一口接一口馬上吃完了。
鹹蛋黃蛋塔非常特別,差點以為在吃月餅,有原味的蛋塔香氣,搭配鹹香的鹹蛋黃與豆沙內餡,口感層次非常分明,整體口味不會太甜,感覺男生、或是長輩也會喜歡吃的一個口味唷!!
店家資訊:
塔妞蛋塔工坊
◆營業時間:14:00–19:00(一二三公休)
◆聯絡電話:0906-938119
◆地址:台南市中西區永福路一段275巷15號
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