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  • 8月 30 週一 202121:30
  • 肉桂捲控必吃!流淚好吃的M&D Kitchen奶油焦糖&糖霜肉桂捲


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近年來肉桂捲非常流行,許多人也愛把肉桂捲當成下午茶點心,獨特肉桂香氣搭配茶或咖啡都很適合,我也一直在尋找台灣各地的好吃肉桂捲,最近意外發現了這家流淚好吃的「M&D Kitchen」有推出了奶油焦糖肉桂捲&糖霜肉桂捲,滿滿的餡料跟多層次的外皮,兩種口味都非常的吸引我,絕對是肉桂捲控一定要買來吃看看的!
「M&D Kitchen」全名是「Maison & delicacy 」,意思是法語「家的味道 」,是位在新竹竹北的甜點工作室,都是訂單後當日新鮮製作的,也有著滿滿家的溫度。
當日現做的肉桂捲跟甜點,可以選擇到工作室自取、或使用低溫宅配寄送,我是選擇冷凍宅配的方式收貨,寄送來的甜點跟肉桂捲包裝良好,沒有什麼受損,退冰恢復常溫後就可以馬上吃了。
司康跟軟餅乾的包裝袋也很可愛,上面有著療癒的英文標語。
伯爵柚香司康
原料使用有法國isgny鮮奶油、日本粉、雞蛋、砂糖、鮮奶油等成分。
這款伯爵柚香司康,裡面滿滿的伯爵茶葉香氣非常吸引我,搭配柚香很有畫龍點睛的效果,口感很鬆軟又紮實,每一口都有滿滿伯爵茶的味道,如果想讓外皮有酥脆感,也可以用烤箱再稍微加熱一下,吃過之後就深深的愛上,還會想要再回購。
這個外酥內軟80%巧克力軟餅乾,非常的厲害,在「M&D Kitchen」也有很高的評價,真的非常好吃,巧克力控一定會愛慘!
這款巧克力軟餅乾表皮非常的酥脆,裡面比較有鬆軟蛋糕的感覺,有加了濃郁的80%巧克力跟堅果,每一口都是濃郁厚實不死甜的美妙巧克力甜蜜滋味,很值得吃看看。
壓軸介紹「M&D Kitchen」最高人氣的就是這個肉桂捲啦!!有兩種口味,分別是:奶油焦糖肉桂捲、糖霜肉桂捲,很喜歡「M&D Kitchen」外頭使用英文防油報紙包裝著肉桂捲的巧思,拍起照來真的很美,生活的儀式感也是要講究的,要帶出門去野餐也很方便,或是拿出來跟家人一起分食,都能讓人有療癒的好心情。
「M&D Kitchen」也有附上一張小卡,有標示保存期限跟方式,常溫保存可放置2-3天時間,冷凍保存可放置14天時間,冷凍的肉桂捲可常溫放置3-5分退冰,或是使用電鍋、烤箱加熱,想吃Q軟或是酥脆的感覺都可以輕鬆達成唷!!
奶油焦糖肉桂捲、糖霜肉桂捲兩種看起來都很厲害,有點難以抉擇,「M&D Kitchen」的肉桂捲,在麵包麵團中添加自養的天然酵母,每顆肉桂捲都渾圓飽滿紮實,「M&D Kitchen」也不停反覆一次次做口味上的試驗,最後調配出充滿靈魂的奶油焦糖完美淋醬,兩個口味都各自有特色,選不出來就兩種都買來吃看看吧!!
肉桂捲的原料使用了法國isgny鮮奶油、日本高級粉、砂糖、雞蛋、水、頂級100%蜂蜜等,細看肉桂捲的切面,層層分明的捲捲加入了滿滿的肉桂,味道飽滿又濃郁,愛基本款的朋友可以選擇糖霜肉桂捲,可以吃到肉桂捲的酥脆層次感,比較愛濕潤重口味的朋友,可以挑選很厲害的奶油焦糖口味,上頭滿滿堅果的濃郁奶油焦糖口味吃起來超級過癮,我也是偏愛這個口味多一些些,在找好吃肉桂捲的朋友,很推薦可以直接上蝦皮去訂購,直接冷凍宅配到家,嘴饞的時候,直接退冰回烤加熱超方便的唷!!
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  • 8月 26 週四 202101:42
  • 網路人氣團購名店-山田村一日本昭和巧克力鹽可頌パン宅配麵包

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今天要介紹一家網路人氣團購名店「山田村一」,有推出了這款日本昭和巧克力鹽可頌パン,讓平常就很愛吃鹽可頌的我非常心動想要吃看看,這款鹽可頌パン師承至日本的老師傅手藝,全程使用日本昭和麵粉製作而成,香氣非常迷人,烘烤出來的色澤也非常美,就馬上決定買來當下午茶享用。
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  • 7月 20 週二 202120:06
  • 【甜點】貓奴必看!來自日本的超萌甜點-貓貓起司專賣店 NEKO NEKO Cheesecake

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超愛貓咪的我,最近看到了這家「NEKO NEKO CHEESECAKE貓貓起司蛋糕」,可愛貓咪形狀的重乳酪蛋糕,一秒馬上被吸引入坑,包裝外盒也有多款不同的貓咪插畫,絕對可以融化每個貓迷、貓奴的心,「貓貓起司蛋糕」是來自於東京自由之丘的「貓貓起司蛋糕專賣店」,是一家的貓咪造型的正宗起司蛋糕,目前剛引進台灣不久,無法去日本玩,在台灣也可以輕鬆買得到,使用冷凍宅配寄送,品質質感都還算很不錯,雖然價錢有點不可愛,但還是蠻推薦喜歡甜點跟愛貓咪的朋友可以吃看看的!
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