我非常的喜歡吃燒烤，每次跟朋友多人聚餐的時候，都會想選燒烤店，可以讓氣氛更熱絡更有團聚的氛圍，
吃過其他幾家燒肉吃到飽，有些很平價但食材選擇有限，如果是單點式的燒肉餐廳，很容易就點到破千元超傷荷包，
朋友推薦我這家在台北東區的燒肉殿，吃到飽最低只要499元，最貴也只要899元，竟然不用花到上千元的價錢，
就可以吃到頂級和牛、龍蝦、生猛海鮮，還有啤酒可以無限暢飲，CP值很高耶，也可以使用振興券付款，
這週剛好跟朋友約在附近逛街，晚上就決定揪朋友去吃這一家，口碑很讚的燒肉殿，吃燒肉吃到飽飽飽。
燒肉殿的外觀走黑白極簡的風格，在同條巷子內有燒肉殿的相關企業串燒殿、火鍋殿，也是走吃到飽的路線，
名字簡潔有力，也讓我印象很深刻，如果這次聚餐還不錯，下次也想去光顧其他兩家店。
燒肉殿門口的電視，有播放非凡新聞介紹男籃國手洪志善投資這家餐廳的訪問，這裡也是愛食記的精選店家，
因為是疫情期間，門口也有張貼環境的消毒證明，要進店用餐時，店員也會幫每位客人噴酒精消毒跟量體溫。
▌店內環境
店內是走簡潔的工業風路線，第一印象蠻明亮乾淨的，桌子下方也有可放包包的籃子，女生真的很需要這個，
每桌也有附一個中型的垃圾桶，吃燒烤時通常都是滿桌的食物，有垃圾桶可丟衛生紙或倒骨頭真的很大心，
有預感假日會人很多所以有事先訂位，五點多來的時候客人還不算多，但到了用餐尖峰就擠滿候位的人潮，
店內約有70個座位，如果是公司聚餐、同學會、慶生包場也很適合來這邊，如果不想被打擾也有小包廂可預訂。
▌菜單介紹
燒肉殿菜單-燒肉吃到飽，有分成三種不同價位，分別是499、699、899元，用餐時間是兩小時，需加收10%服務費，
499元的價位就有60-70種以上可選，699及899元就有青島啤酒暢飲，其他酒類例如台啤、燒酒、威士忌可加購，
燒肉吃到飽499元的價位，就有各式各樣的豐富食材燒烤吃到飽，如果是帶小朋友一起吃燒肉或比較怕餓的朋友，
也可以先點熟食跟小菜，馬上可上桌的食物來墊墊胃，另外可加購燒肉殿推出的秘製麻辣烤魚，只要加 99元/桌，
比較追求食材跟口感的朋友，就可以升級高一些的價位，目前還有季節限定的澎湖生蠔、和牛、龍蝦可以選擇，
如果是幫家人朋友慶生、慶祝、過紀念日，直接899元的點下去，整頁上百種的食材都可以選擇，絕對可以吃得盡興！
這邊一定要特別說一下，燒肉殿是使用比較傳統的整爐已經燒紅的炭火，下方還有看到寫日本製的，
算一算中秋節好像也快到了，看到這爐有讓我懷念起小時候，跟家人一起圍爐烤肉的情景，用炭火烤吃來的肉，
我個人也是比較喜歡，真的比較有那種會懷念的味道，很想大叫：「這才是真正的烤肉啊！！！」
▌899元燒肉吃到飽-頂級肉類食材吃到飽
這次決定直接點最高級的899元的開心吃到飽飽飽，點完餐後，開始陸續上菜囉！！
小菜部分有：韓式泡菜、和風海帶芽、下酒毛豆，肉類有嚴選牛五花、梅花豬、頂級雪花牛、和牛雪花、
和牛沙朗、豬梅花、香蕉蝦、肥豬蝦、戰車龍蝦、北海道大干貝、五味鮑魚等，擺滿整桌覺得超豐盛。
嚴選牛五花一盤有12片，份量會視用餐人數調整，這個色澤看了讓我瞬間肚子好餓啊！
一開始店員會先講解示範烤法，油花色澤很美的牛五花，乖乖的排列在燒紅的炭火上，
牛五花的上頭有撒上白芝麻跟蔥花，肉質看起來也蠻新鮮的。
等待牛五花稍微變色，上頭的血水開始冒出來，就差不多可以翻面了！！
有示範一邊是原味的，可以吃得出牛肉本身的鮮甜，另一邊的牛五花有加了鹽跟胡椒提味，可以讓味道更凸顯，
大約6、7分熟肉質更鮮嫩，嚴選牛五花是列在在499元的吃到飽價位就可以點，覺得這個就還蠻好吃的耶！！
豬肉的部分，基本的也有梅花豬、有調味的照燒豬、麻辣豬、韓式豬等等可以選擇。
因為有同行朋友不太敢吃牛肉，所以先來烤個梅花豬，這個部位油脂分布很均勻，也是許多人愛吃的基本盤。
調味粉部分有：芥末椒鹽、七味粉、鹽巴、黑胡椒 可以選擇。
可以選擇自己喜歡的調味粉，直接把調味粉灑在肉片上面作調味，我自己蠻愛芥末椒鹽的非常開胃又爽口。
除了直接灑調味粉外，剛才點的小菜：韓式泡菜、和風海帶芽，也可以捲在肉片裡面一起吃，
還有燒肉殿特調的味噌沾醬，也是非常好吃又開胃的神秘醬料，沾肉類、海鮮甚至蔬菜都很搭呢！
剛烤好的燒肉捲們，大家虎視眈眈開始搶食，大家一起分享也讓燒肉的美味更加分了許多。
豬肉部分獲得大家一致好評的松阪豬，吃起來很脆口，肉質鮮嫩紮實，不用沾醬單吃就超美味。
實在太好吃了，後來有再加點一次，大家烤的有點手忙腳亂的，燒肉殿的抽風設施做得蠻好的，
煙很快就被吸走，就算零廚藝也可以烤出好吃的松阪豬，吃得非常滿足，一定要點這個烤來吃。
鹽蔥牛舌是列在699元價位必吃的項目之一，有附上鹽蔥醬汁可以搭配，牛舌口感爽脆有嚼勁。
喜歡牛肉油質豐富的朋友，也可試看看頂級雪花牛，牛肉油脂豐富，加點鹽巴就很提味。
如果是選899元價位千萬不要錯過和牛雪花，入口即化的口感讓我回味無窮。
同樣899元價位吃得到的還有和牛沙朗，肉質跟油花的分布比較均勻，吃起來鮮嫩多汁，老饕級的食客會很愛。
牛肉部分也有比較富含口感的帶骨牛小排、牛肋條、牛菲力可選，這盤真的是太划算了！！
大家吃完一輪還沒過癮，趕快再來猜拳決定下一輪要烤什麼來吃。
肉類的部分有各種不同部位的牛肉、羊肉、雞肉、大腸、豬肉可以選擇，可以滿足大家不同口味挑剔的胃。
▌飲料無限暢飲
吃太多燒肉口渴了嗎？來看看飲料有什麼選擇吧！！這裡有大家很愛的雀巢奶茶、烏龍茶、柳橙汁，
後來真的覺得柳橙汁搭配美食還蠻對味的，我也陸續喝了好幾杯柳橙汁。
另一邊有冰水、芬達、蘋果汁、雪碧、可樂可以選擇。
▌699元、899元限定-青島啤酒暢飲
如果是喜愛喝酒搭配燒肉的朋友，千萬不要錯過699、899元價位限定的青島啤酒暢飲。
上班族週五下班後，很適合約同事來這邊聚會，大口吃肉跟喝酒，一週遇上的煩惱跟鬱悶瞬間都消失了！！
這時候很適合來點下酒小菜、跟炒熱氣氛的燒肉料理，決定來上一盤和牛雪花，富含油脂的高級和牛雪花，
在烤網上有點容易失控，店員會熱心的上前協助，讓火跟煙快速恢復正常，和牛雪花經過大火炙燒後，
和牛雪花富含的牛肉香氣我很愛，吃起來入口即化的柔軟口感我也很喜歡，也是列入必點的選項。
大口吃肉後，趕快來跟三五好友乾一杯，暢飲一下青島啤酒，若有男性朋友同行，應該會超愛這喝到飽的福利。
上一輪牛肉吃得差不多了，趁大家休息倒飲料的時候，趕快再來加點一輪的好料。
朋友說今天都沒吃到蔬菜，所以第二輪選擇了一些野菜類，茭白筍、玉米筍、香菇、山藥、絲瓜片。
先烤了三種野菜：香菇、杏苞菇、絲瓜片，食材切的薄透很快熟，灑上鹽跟胡椒就很對味，也可搭配特調味增沾醬。
玉米筍、皎白筍鮮甜多汁，吃完燒烤肉類後，我也很喜歡來點蔬菜，其中最特別的是養生山藥，
將兩面稍微烤至金黃上色，吃起來口感很脆，還帶有一點牽絲的感覺，吃過一次就有點愛上了。
▌必吃生猛海鮮
剛剛吃完了頂級的牛肉、和牛、野菜等食材後，也要進入重頭戲了，899元的必點海鮮華麗上桌囉！！
899元的食材除了和牛外，頂級海鮮一定要吃到，香蕉蝦、肥豬蝦、戰車龍蝦、北海道大干貝、五味鮑魚，
每個都要點來吃看看，這邊基本上是依據用餐人數給食材，這天是四人用餐，所以基本上是一人一個的概念。
燒肉殿的海鮮食材很新鮮，蝦子的種類也很多，建議大家都可以點來吃看看，烤到變成深紅色就可以吃了，
香蕉蝦肉質緊實香甜、肥豬蝦聽名字就覺得很可愛，吃起來脆口彈牙。
第二輪也繼續加點了北海道大干貝、蛤蜊、香蕉蝦、肥豬蝦、紅蝦，店員都有熟練的燒烤技術，
也可以請教他們烤蝦跟剝蝦的技巧，尤其是店長有8年以上的燒烤經驗，那天真的是有感受到超貼心服務，
必吃的料理還有五味鮑魚，燒烤後不會有腥味，吃起來略有咬勁，搭配醬汁很對味，
北海道大干貝看起來稍微不起眼，吃了一口後味道相當鮮美肉質細緻，所以也有再加點一輪。
此外絕對不能錯過的還有戰車龍蝦，第一次看到這種龍蝦讓我覺得很新奇，這個在外面吃價位也不便宜，
沒想到在燒肉殿可以用這麼划算的價錢就可以吃到，真的覺得老闆太佛心了，如果自己不太會烤龍蝦，
也可以呼叫厲害的燒烤店員來桌邊服務，看著戰車龍蝦顏色慢慢轉紅，慢慢取出整塊的龍蝦肉相當不簡單，
大口吃下珍貴的龍蝦肉，肉質很細緻香甜，讓我蠻難忘的美妙滋味。
▌不可錯過燒烤甜點
吃完了燒烤料理，絕對不可錯過甜點啊！日式年糕先烤到兩邊膨脹，先均勻裹上一層煉乳醬，
再放到花生粉上捲起來，感覺就超讚的，讓我口水快流下來。
加了煉乳跟花生粉的年糕，趁熱吃起來很Ｑ軟美味，很想再續點幾次來吃。
如果點699、899元的餐，最後會來個烤冰做結尾，這個有限制，每人限點一份。
外面是吐司，裡面有夾隨機口味的冰淇淋，用炭火烤香的吐司我很喜歡。
外表吐司皮酥脆，裡面鬆軟夾上冰淇淋，冷熱交錯的口感非常特別，我吃到裡面是香草口味，味道單純就很好吃。
如果烤冰沒吃過癮，旁邊還有meiji 明治冰淇淋可以吃，共有四種口味可選擇，
當天有吃到芒果跟草莓口味，還算不錯吃，整整兩個小時超多餐點吃到飽，也還蠻飽足的。
▌魔術師駐店表演
吃完準備要回家的時候，發現今天竟然有遇上每週的固定特別活動，有魔術師駐店表演近距離魔術，
吃燒肉還可以看到魔術表演，真的是讓我眼睛一亮，驚呼～太特別了啊！！
魔術師馬上跟同行友人來個近距離的互動，撲克牌魔術逗得大家一陣呵呵大笑，來燒肉殿用餐真的是收穫滿滿，
如果想看魔術師班班近距離的表演魔術，可以預訂週六19:00-21:00的時間前往用餐唷！！
燒肉殿的營業時間從中午，一路開到凌晨一點，不論是中午聚餐或是晚餐聚會、吃宵夜，都是蠻好的選擇，
吃到飽的價位從499、699、899元，頂級就有近百種食材可選，有啤酒暢飲、和牛龍蝦可以吃，CP值算很高，
我是在晚上的時間去用餐，很讚許餐廳抽風吸煙霧設施做得不錯，吃完燒烤後，不太會有明顯的烤肉味殘留，
餐桌燈光也蠻明亮的，直接可照在烤爐烤網上，可以清楚看到食物熟成的狀態，店員烤肉的技巧也十分厲害，
服務也蠻貼心的，今天用餐的體驗整理還算滿意，平日的生意也蠻好的，想前往的朋友建議一定要電話先訂位唷！！
店家資訊：
◆營業時間：12:00-01:00
◆電話：02-27315415
◆地址：台北市大安區敦化南路一段160巷19號
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