台中熱門人氣咖啡廳｜REC COFFEE Taiwan 崇德店-來自日本福岡的冠軍咖啡、必吃限量隱藏版布丁

REC COFFEE Taiwan 崇德店，是日本福岡的冠軍咖啡，目前也來台灣開設了分店，目前在台中有兩家分店，也是一開幕就爆紅的熱門人氣咖啡廳，最近終於有機會來朝聖這家很多人推薦的福岡冠軍咖啡，絕美的日本禪風設計，也吸引許多年輕族群來拍打卡美照。

REC COFFEE Taiwan 崇德店的外觀

店員穿著整齊的咖啡色系的制服在製作咖啡

甜點櫃中有擺放幾款限量的甜點，價位有小小偏高一些，另外還有一款限量隱藏版布丁，有興趣的朋友可吃看看。

REC COFFEE 菜單，除了多元的咖啡類選項外，也有茶飲、莎拉、輕食等餐點可以選擇。

這家比較特別的就是，咖啡豆可以自由選擇自己喜歡的口味，店員會拿出今日的豆單給大家挑選。

座位區皆經過特殊的設計，帶有日本禪風融合台中在地特色，坐在窗檯下看著陽光灑落的光影，也是一種浪漫。

REC COFFEE 在日本是以一台咖啡車起家，在照片牆上也有擺放著當初的照片回憶。

店內有販售咖啡豆、濾掛包、跟一些咖啡沖煮器具可以挑選。

都是使用自家烘焙的咖啡豆製成，也有提供試香瓶可以聞看看味道，有喜歡就可直接買回家。

門口的座位區，一句吸引大家目光的標語「我和你，多了一杯咖啡的回憶」，也讓來REC COFFEE喝咖啡，多了一點浪漫的味道在。

職人手作黑糖拿鐵、美式咖啡（博多配方）

REC COFFEE 在台灣獨家販售的「澀谷東布丁」，只有在崇德店吃得到，是每日限量販售的，這款也是來自日本REC COFFEE 澀谷東店的獨特布丁，是有獨有的咖啡和布丁搭配一起的黃金組合，吃起來香氣很濃厚，搭配咖啡也很剛好。

另外還有點了一個我很愛的甜點「巧克力交響曲」，裡面的成分有：杏仁海綿蛋糕，巧克力慕斯，覆盆莓，香橙牛奶，巧克力奶餡，巧克力香緹，上面有新鮮的草莓切片跟藍莓點綴，雖然價位小小偏高，但整體味道很棒，我還蠻喜歡的。

這次來 REC COFFEE，咖啡有點沒達到我預期的味道，價錢也有小小偏貴一些，咖啡餐點都還要另外加10％的服務費，但店員的上餐流程有點不太流暢，都有讓我稍微失望，店內的客人也有偏多了一些有點吵雜，都稍微有點影響我的用餐感受，但還是期待之後能到另一家26的分店去看看，期待能有更好的體驗跟風景。

REC COFFEE Taiwan 除了新開的崇德店，另一家分店有開了一段時間依然很熱門，是位在26樓的景觀咖啡廳，一開始跟朋友原本想去這家REC COFFEE旗艦店的，但是要在一樓候位等待叫號入場，不能提前先預約，要等蠻久的，所以就換成到崇德店，期待之後有機會能到26樓的旗艦店，喝咖啡看台中的美景。