這次要帶大家來吃台中超澎湃大份量日式料理「森川丼丼」，店面外觀就充滿了日本大阪的熱情風格，很適合約三五好友來這裡聚餐吃飯，這裡有販售各式丼飯、生魚片、壽司、烤物、沙拉、手捲等等，菜色種類非常豐富，還有全台首創的多種浮誇的日式料理，像是招牌必吃的炙燒鮭魚起司花捲、限量的巨大野鰻握壽司，都讓我非常好奇想約朋友一起去嚐鮮，目前森川丼丼在全台有六家分店，也是愛日式料理朋友聚餐慶生、宵夜好選擇唷！

這天發現了一家台中的日式人氣排隊美食「汍樂滿盛燒肉丼」，在Google上的評價蠻不錯的，剛好在豐原總店附近，就想來吃看看這個邪惡很浮誇的肉山丼飯，有雞、豬、牛三種肉可以選擇，聽說滿盛肉山真的超厲害的，味增湯也可以免費喝到飽，真的太吸引人想去吃看看了。

在台中的豐原有一家百年日式老宅改造的咖啡廳「Toyohara Coffee Roasters」，也是豐原在地職人自烘精品咖啡店，一進門就可聞到濃厚的咖啡香氣，有多種高階烘豆師製作的精品手沖咖啡可以挑選，店內不定期有許多藝文活動、歌手駐唱，也有販售鬆餅、甜點等，是喝下午茶放鬆的好選擇。

台中有許多知名的拉麵店，這家隱藏在科博館附近，金典綠園道三樓、第六市場旁的拉麵排隊名店「山下公園」，也是許多拉麵控推薦的口袋名單，這家拉麵湯頭口味很濃郁、麵條也很好吃，讓人吃過秒愛上，連食尚玩家都有專程來採訪過，唯一的缺點就是連平日都要排隊等待才吃得到，真得很推薦大家有時間一定要來吃看看。

一年四季最喜歡吃的餐點，絕對是百吃不膩的火鍋了，說起服務好、全台有分店不踩雷的高CP值火鍋店，首推這間營業有至凌晨四點的「築間幸福鍋物」，還有飲料、咖啡、冰淇淋免費吃到飽，也是朋友聚會、慶生聚餐的好選擇，如果臨時半夜肚子餓，也可以吃到美味飽足的火鍋料理。

最近在幫家人找適合慶生、家族聚會的餐廳，看到這家位於台中的知名的五星級裕元花園酒店「喆園鮑魚中餐廳」，離高速公路交流道很近，有停車場交通十分便利，喆園鮑魚中餐廳主打中式精緻合菜、特色港點、粵式料理，將傳統與創新的菜色完美融合的中華料理，典雅的用餐氛圍與精緻菜色，絕對是全家大小都會喜歡的優質聚會餐廳首選。

說起「台中牛排館」，相信很多台中人一定都有去吃過，以前還在讀書的時候，每當要慶祝節日或聚餐時，首選的餐廳也一定是去這家，所以聽到要重新開幕的消息，也讓我很期待這家回憶中的吃到飽餐廳，目前是由新的團隊經營，保留了牛排類主餐吃到飽的經典特色，還有設置歐陸美食自助吧，比較特別的是有螃蟹、焗烤生蠔、炸蝦等厲害的食材，還有廚師手工現烤披薩、精緻甜點任選吃到飽。

REC COFFEE Taiwan 崇德店，是日本福岡的冠軍咖啡，目前也來台灣開設了分店，目前在台中有兩家分店，也是一開幕就爆紅的熱門人氣咖啡廳，最近終於有機會來朝聖這家很多人推薦的福岡冠軍咖啡，絕美的日本禪風設計，也吸引許多年輕族群來拍打卡美照。

台中一中商圈內，學生最愛的網美風平價韓式料理，絕對就是這家「肉部長韓式平價烤肉鍋物」，餐廳內有許多韓系的設計佈置，連餐具都很有韓風的感覺，店內的白飯、冰品、飲料等還是無限量吃到飽，當天還有看到韓國學生也跟朋友聚餐來吃這家，想體驗韓劇內吃韓國烤肉的氛圍，來這邊就可以輕鬆達成。

最近在一中商圈這裡，發現了一個我收藏許久還沒去的台中特色景點，在台中一中校門轉角處的「宮原武熊宅邸」，是日治時期宮原武熊醫生的住宅，戰後成了台中市長官邸，至今成了台中市的紀念建築，變身成藝文展演空間、餐廳、平價老宅咖啡廳，供一般民眾參觀與用餐，很值得來這邊走走。

說到台中浪漫有氣氛又好拍照的餐廳，首推這家「貓門餐廳」，位在彩虹眷村旁邊、嶺東科技大學附近，風格是走純白浪漫地中海風格，跟苗栗的療癒森林系景觀餐廳有點相似，但交通相對的便利很多，餐點也還算蠻精緻有氣氛的，很適合小情侶約會、或是朋友慶生聚會的好選擇。

位在台中的彩虹眷村、嶺東科技大學附近，有家隱藏在森林秘境中的「MAPPER CAFE」脈博咖啡館，環境安靜且舒適，店內佈置以韓風為主，也很適合約好友來這邊談心喝咖啡、拍美照，餐點部分有提供手沖、義式拿鐵、招牌試管咖啡、輕食、手作甜點等，最推薦旅人們來喝看看招牌的「環遊世界試管咖啡組」，搭配好吃的手工甜點，有我最愛的巧克力布朗尼或輕食餐點都蠻好吃的，價錢也算平價CP值很高，還有可愛店貓出沒中，很推薦把這家優質的咖啡廳收入口袋名單唷！！

最近跟朋友來逛剛新開不久的富興工廠，聽說這邊蠻多不錯的小店還蠻好逛的，這次來到了位在富興工廠一樓剛進門的這家 「Cuppa FS Cafe」，一看到咖啡廳的Logo就覺得非常眼熟，原來這家就是在台中另一家Cuppa VV Cafe新分店，我之前有去吃過那邊的早午餐，還蠻喜歡的，所以這次看到在富興工廠有開新分店，真的是很開心啊！

之前在台中第二市場超紅的越南法國麵包工藝，後來發現在豐原這邊也有一家，也讓我很想吃看看到底好不好吃？這個很多人排隊必吃的法國夾心麵包，甜鹹加起來有十多種可以挑選，還有販售烤脆片、蛋塔、可頌等品項，讓我很想一次買齊回去吃看看。

位在台中審計新村旁，有一家我收藏許久的絕美老宅改造咖啡廳「民生咖啡」，整家店的風格都是我很愛的老宅風格，主要販售咖啡類跟手作限量甜點，其中很推薦必吃的是美味抹茶千層，味道十分濃郁好吃。說起這家「民生咖啡」，其實非常的低調，連店外的招牌也很不明顯，其實「民生咖啡」的老闆是從烘豆起家，有著深厚的烘焙咖啡豆經驗，有販售職人精品的手沖咖啡，店長也偷偷說到，店內用的都是很好的咖啡豆，但希望能用生活化的方式呈現，不要跟人有距離感，讓咖啡能像民生必需品一般的融入大家的生活，在喝著咖啡的同時，也一起提升生活的質感。

這家隱身在熱鬧豐原市場巷弄中，童趣風日式銅鑼燒可愛小餐車「咪嘰銅鑼燒」，第一眼看到可愛LOGO的貓咪圖案，馬上就吸引了我的目光，這家小甜點不只外型可愛，用料也非常實在，必吃豪華版的地瓜萌布朗、人氣必買抹茶紅豆，包準吃過一次就深深愛上。

最近聽說在台中豐原有一家爆紅的早餐「喜見雜糧煎餅果子」，這家賣的早餐品項很特別，叫做煎餅果子，在薄脆的餅皮內包裹蔬菜跟各項配料，除了有販售各種葷食口味、也有方便素可以選擇，這家煎餅果子我一看到，就超級想要買來吃看看，而且這家只有在上午的早餐時段有營業，太晚來絕對吃不到喔！這家還有一個很酷的地方，就是拿到餐點後，還有飲料超佛心免費送唷！

 說起台中有名的法式料理，首推裕元花園酒店8樓的「映景觀餐廳」，從2022年的12月起，正式推出午間套餐，米其林主廚 Bruce 將台灣在地食材融合法式烹調手藝，把從產地到餐桌的理念至最新的午間套餐中，可以品嚐到北海道干貝、松露、魚子醬等頂級食材入菜，主餐精選雲林薩索雞胸、澎湖季節鮮魚、澳洲燉和牛頰三款可挑選，來此品嚐法式午餐的同時，也能享受法式優雅的寧靜奢華。 

「良心製菓」是位於台中新光三越對面附近巷弄內，一家隱密老屋日式糰子點心專賣店，這次跟朋友去附近吃完 一蘭拉麵 後，就想來這裡吃個小點心，「良心製菓」的外觀是很低調的老宅，店內小巧精緻，主要販售現烤的多種口味日式糰子，目前剛好是草莓的季節，還有限量的日式點心草莓最中可以吃，很推薦大家來可以吃看看，錯過可惜啊！！

現在無法出國，也很想念去日本必吃的「一蘭拉麵」，看到台中朝富店終於開幕的消息讓我很開心，但剛開幕的時候，真的不想為了吃一碗拉麵排好幾個小時，最近剛好跟朋友聊到都還沒有吃過台灣版的「一蘭拉麵」，就想說來去吃看看，順便懷念一下之前去日本旅行會跑去吃拉麵的那個氛圍，究竟台中的「一蘭拉麵」現在還要不要排隊？跟日本味道的差異？這篇記錄了排隊與真實的食後心得分享給大家。