上個月才去台東看了熱氣球,不過也是主要是去看熱氣球從早到晚待了一整天,

都沒有好好逛逛台東其他的地方,所以收到台東伴手禮「維閣鮮雞蛋捲」的時候,

超級超級開心的,蛋捲也是我一直很愛的食物,迫不及待馬上來開箱。 

 

「維閣鮮雞蛋捲」有自家的箱子包裝,上面還貼心寫了兩面的標語,蛋捲易碎請小心」,

開箱維閣鮮雞蛋捲後,遠從台東來的蛋捲只有底部一點點碎屑,大致上沒有太大的損傷。

  

「維閣鮮雞蛋捲」共有:

黑芝麻、土雞蛋、初鹿鮮奶、咖啡、紅烏龍、綠茶等口味。

這次要試吃的口味有,土雞蛋口味(300g)+紅烏龍口味(300g)+初鹿鮮奶口味(300g)。

 

「維閣鮮雞蛋捲」比我想像中的大盒好多,透明的包裝可以清楚看到裡面,蛋捲形狀跟色澤都很誘人阿。

 

箱子裡有附上一張,「維閣鮮雞蛋捲的產品介紹。

 

「維閣鮮雞蛋捲」共有:黑芝麻、土雞蛋、初鹿鮮奶、咖啡、紅烏龍、綠茶等口味。

也有販售蛋捲禮盒跟牛軋糖等產品

 

蛋捲上有封條貼紙,

仔細看上面有 We Good Eggs Farm 的字樣。

 

打開蛋捲蓋子上面也還有一層保護蓋,是易開罐的設計,

裡面也有天然礦物質的乾燥劑,層層的用心細心保護,就是要確保大家能吃到最新鮮美味的蛋捲。

 

每罐蛋捲的重量約300g,大約會有12-13根左右,

整齊排列香味撲鼻的蛋捲,一定要每個口味來一根大口試吃囉! 

 

初鹿鮮奶蛋捲、紅烏龍蛋捲、土雞蛋蛋捲

 

橫切面圖,層層酥脆的蛋捲。

↓↓↓ 有實拍了開箱影片跟大家分享。 

 

▲實拍影片開箱介紹

可以訂閱我的YouTube: https://goo.gl/T5HQD3

 

 土雞蛋鮮雞蛋捲 

厚實口感、濃郁蛋香。 

 

原料:紅仁土雞蛋、麵粉、砂糖、無水奶油

重量:300公克

保存期限:6個月

  

「維閣鮮雞蛋捲」很厲害的一點,就是有自家的雞蛋牧場耶!

 

維閣自有的雞蛋牧場,採用德國的溫室微控設備,隔絕病蟲害不施打抗生素

所有生產的產品均通過食品安全檢測,堅持不使用化學香料及防腐劑,吃的安心,送禮也放心。

 

覺得在純淨台東生產的雞蛋,品質也會非常棒,維閣也有提供新鮮雞蛋宅配及現場販售唷。 

  

土雞蛋蛋捲使用新鮮紅仁雞蛋、加上進口無水奶油、特選麵粉調製而成,

食材內不加一滴水,呈現出最厚實口感、與濃郁的蛋香。

  

蛋捲內無添加任何防腐劑及香料,所以要趁新鮮享用蛋捲的美味。

 

土雞蛋蛋捲的蛋香味特別的香,原來是紅仁雞蛋的蛋黃很Q彈與蛋白黏稠,

加上紐西蘭的特級奶油調製而成,讓蛋捲更加酥脆味道濃郁,

可以吃得到新鮮,無過多添加物兼顧了健康。

 

維閣鮮雞蛋捲的份量很紮實酥脆,甜度也很適中,一不小心一次就吃完好多根。

 

 初鹿鮮奶鮮雞蛋捲 

厚實口感、濃郁蛋香及淡淡的奶香味。

 

原料:雞蛋、初鹿鮮奶、麵粉、砂糖、進口奶油

重量:300公克

保存期間:6個月 

 

使用新鮮雞蛋、初鹿鮮奶、進口無水奶油、特級麵粉

不加一滴水,呈現出厚實口感、濃郁蛋香及淡淡的奶香味。

 

使用純淨無汙染,優質無添加的初鹿鮮奶與維閣新鮮雞蛋,調製而成的蛋捲,是最純正的樸實美味。

 

初鹿鮮奶的口味跟土雞蛋口味有點相似,初鹿鮮奶的奶香跟甜度比較高一些,

味道比較接近一般吃到的基本款蛋捲味道,口感也是非常紮實酥脆。

 

 有機紅烏龍蛋捲 

有別於一般茶類蛋捲,紅烏龍特有的茶香搭配蛋香,甜而不膩。

 

原料:雞蛋、麵粉、砂糖、無水奶油、紅烏龍

重量:300公克

保存期間:6個月

  

使用新鮮雞蛋、有機紅烏龍茶葉、紐西蘭無水奶油調製而成,

無添加任何防腐劑及香料。有機紅烏龍茶葉產自花東縱谷山脈,

茶質有成熟的果香味,特殊的紅烏龍蛋捲口齒留香的美味,絕對只有在維閣鮮雞蛋捲才吃得到。

 

紅烏龍蛋捲的味道,一開始我就超級好奇,第一次打開一聞有一種焦香的味道,

有點怕吃起來會有茶味的苦澀口感,入口後蛋香跟甜味交融,最後紅烏龍的茶味在口中擴散,

完全像喝了一杯很甘醇的好茶,不苦不澀只留下滿滿的香氣,吃了幾根後完全的愛上了紅烏龍蛋捲。 

 

雖然蛋捲單吃就超美味的,還是要介紹大家幾種,蛋捲的創意料理變化。

 芋泥初鹿鮮奶蛋捲 

初鹿鮮奶蛋捲裡面可以填滿芋泥餡,上面在灑上白芝麻提味,

芋泥也可以小做變化,直接裹上初鹿鮮奶蛋捲底部的蛋捲碎屑,

做成芋泥球,小朋友應該會超愛的。

 抹茶紅豆土雞蛋蛋捲 

土雞蛋蛋捲裡面可以加入抹茶紅豆冰淇淋,冰著吃或著等內餡微微溶化在吃,全新的口感也是很棒的享受。

 

 紅烏龍珍珠冰淇淋 

誤打誤撞發明的口味超好吃的,使用香草口味的冰淇淋,如果有奶茶口味應該也很棒,

上面灑上一點蜂蜜調味,跟紅烏龍蛋捲的碎屑,最後放上即時的波霸珍珠就完成啦。 

 

不管大人或小朋友都抗拒不了他的魅力,紅烏龍蛋捲沾了一點香草冰淇淋味道超級搭的,

蛋捲還可以充當一下下吸管,可以跟QQ波霸珍珠一起吃,讓吃點心也有滿滿的趣味跟美味。 

 

夏天超受歡迎的這款美味,一定要親自品嚐看看唷。

 

▲實拍影片開箱介紹

可以訂閱我的YouTube: https://goo.gl/T5HQD3 

 

 維閣鮮雞蛋捲 
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官網 : http://www.wegoodeggs.com/
地址 :95051 臺東市更生路632號
營業時間 :9:00-20:00
電話 : 089-223600

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