這家花蓮知名的「六里屯麵食專家 美崙旗艦店」位在賞鯨很有名的鯨世界附近，主要是販售我愛吃的牛肉麵的料理，年輕的老闆把店內佈置成工業風的路線，讓樸實的牛肉麵有升級成高級料理的感覺，也更吸引年輕族群的注意。
改造成工業風的「六里屯麵食專家」美崙旗艦店，跟傳統的牛肉麵店有著不一樣的嶄新風格。
可以算是花蓮最潮的牛肉麵店，讓深愛工業風的我，一看到就非常喜歡這裡啊！！
店內的各種滷味、小菜看起來都非常吸引人，另外也很推薦檸檬汁，喝起來不會太酸清爽又解膩。
老饕必點的羊大骨，可以直接吃或是泡在牛肉湯裡面，店家還有貼心的附上吸管，可直接吸骨頭中的羊髓，是一個蠻特別的體驗，
如果有不吃牛肉的朋友同行，也有炸醬麵可以選擇，這個感覺也蠻好吃的呢！！
牛肉麵的部分，我選擇了半筋半肉的牛肉麵，牛肉麵非常大碗，肉質也非常的鮮美好吃，拉麵麵條吃起來也很Ｑ彈，
朋友點了紅燒牛筋麵，整碗的牛筋搭配濃郁的紅燒湯頭喝起來也十分過癮，料好實在可以吃得很飽足。
吃完牛肉麵後，剛好看到六里屯老闆有新研發的新口味的冰淇淋，印象中是提拉米蘇口味，甜筒餅乾選用女孩們喜愛的粉紅色甜筒，搭配餅乾跟牛奶棒，冰淇淋的造型很時尚好看，很適合女孩們拍美照，也很好吃又消暑，女孩們都有第二個裝甜點的胃，最適合吃飽飯後馬上吃一隻。
後來發現在廁所前也有藏了一個小秘境，很工業風格的小休憩區，我自己好喜歡這裡的風格啊！！！
店家資訊：
◆六里屯麵食專家 美崙旗艦店｜Facebook
◆營業時間：11:00–14:30 /17:00–20:30
◆聯絡電話：03-8227766
◆地址：花蓮縣花蓮市中美路303巷2號
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