這家「花菜干花枝丸專賣店」，在澎湖也有開設「花菜干」自家的同名餐廳，在當地也非常的有名，我也存在口袋名單許久想吃看看，這家位在中央老街上的分店，主要是販售可以當場吃的海鮮炸物，如果想買花菜干系列的海鮮食品類伴手禮的朋友，很推薦可以來這一家，東西都蠻好吃的，很值得買回去當伴手禮跟親友分享。
中央老街上的分店很有古色古香的氛圍，也是很推薦大家可以來吃的一家人氣美食。
首先看到的是小管醬和干貝粒、干貝醬等，直接拿來配飯或拌麵都很讚，讓我特別驚豔的是小管醬，可以看到整隻真材實料下去製作，真的超級狂，如果是送禮也很大方有面子，還有最有名的海鮮炸物花枝油條、月亮蝦餅、飛魚卵香腸都很好吃。
我特別愛招牌的「丸子三兄弟」裡面有花枝丸、海菜花枝丸、墨魚花枝丸，口感Ｑ彈美味，讓我一口接一口停不下來，
店內有把幾項「花菜干」熱賣的圖片標示出來，不知道選擇麽好的時候，買這幾項就不會踩雷，家人朋友都會吃得滿意。
海鮮干貝醬系列也是許多朋友推薦必買的伴手禮品項，好想把這些都一次帶回家呀！
現場也有販售冷凍的包裝、在自家餐廳內的知名菜色如：秋刀魚醬、鮖鮔爌肉等等，也可以買到冷凍的包裝，也有宅配跟送到機場的服務，回到家後簡單的加熱，直接就可以吃到熱呼呼的海鮮名菜跟花枝丸唷！
店家資訊：
花菜干花枝丸專賣店
◆營業時間：10:00–20:00
◆聯絡電話：06-9262353
◆地址：澎湖縣馬公市中央街2號
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