之前一直很懷念
去日本的時候吃的一風堂跟一蘭
來到這家一下就紓解了我對日本拉麵的思念
目前這家生意還不錯
小小排隊了一下
有分為四種口味
旁邊也有實際的模型可參考
很棒的是有一張跟一蘭拉麵很像的單子
可以調整對拉麵的個人口味阿
旁邊就是廚房
可看到廚師煮拉麵的實況
麵條也可選擇
桌面上有調味料還有小菜
是豆芽菜跟辣酸菜
超愛豆芽菜的
突然超想念起日本一風堂阿
點了豚骨拉麵加兩倍辣
叉燒肉超大塊的阿
兩倍辣不算太辣
湯頭濃淡適中不會過鹹
配上吃日本拉麵必備的冰水
真是濃濃的日本魂又回來了
是目前在台灣吃到最好吃日式拉麵
nagi 凪ラーメン 豚骨拉麵(台中老虎城店)
04-3606-2511
台中市西屯區河南路三段120號3F
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用照片紀錄分享生活中的各種風景
非美食部落客的路線
不會有太多關於食物的文字敘述
以照片紀錄當下美好的瞬間
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值得親自去感受體驗
留住屬於自己的美好記憶
延伸閱讀:
||喵比食記||-[台中]-らーめん山頭火拉麵(台中大遠百)
||日本大阪||-[美食]-超人氣排隊名店一蘭拉麵 (梅田店)
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