Penny平常很愛下廚做料理,

家裡的一些烘焙器材日漸老舊總有點力不從心,

2019年全新的開始很想找一台好用的新烤箱,

近看到伊德爾新上市一款0.2秒瞬熱小烤箱,

第一眼就被他可愛的外表跟的顏色深深吸引,

時間跟溫度部分也是可調整的,

也比一般烤箱的體積小巧不佔空間,

最重要的是有0.2秒瞬熱功能,

不用提前預熱烤箱很省時又省電,

這點真的非常合我心意呢!!

 

 

 【伊德爾ENLight】0.2秒瞬熱烤箱-藍色 (WK-530)

一開箱看到伊德爾0.2秒瞬熱小烤箱,

柔和的藍色馬卡龍顏色我好愛,

霧面的烤漆質感讓我十分滿意,

超美的烤箱也讓我心情也跟著開心起來,

也讓我更願意離開被窩每天早起做早餐了。

  

 

 

打開小烤箱裡面空間蠻大的呢,

烤箱容量是11L,

連裡面的邊緣細節都是一體成型的顏色,

小細節也非常注重,

這個烤箱的顏色也有點像超流行的Tiffany綠,

時尚感跟質感都是滿分啊!!

 

  

 

伊德爾0.2秒瞬熱小烤箱是屬於小烤箱,

所以在食材高度部分還是需要注意一下,

不能碰到上面的發熱管,

但深度的部分還蠻夠用的,

可以放得下很多的食材,

下面的料理都會詳細介紹唷!

 

 

 

配件的部分有貼心的附上烤盤,

烤盤的大小是23x18公分,

食材可直接放在烤盤上烹調,

烤網部分也是可以拆下的,

方便拿取清潔也更方便輕鬆。

 

 

 

可視食材的大小跟種類選擇用烤網或是烤盤,

我一般都還是會放在烤盤上,

如果要快速加熱或追求較酥脆口感,

就可直接使用烤網加熱食材。

 

 

 

這個小烤箱最厲害的地方,

是跟日本技術合作使用石墨管,

0.2秒就能瞬熱升溫,

強大火力快速烘烤保留食材水分,

達到外酥內軟跟鮮嫩口感,

真的是十分厲害呀。

 

 

 

上下都有加熱管的設計,

也可讓食材受熱更均勻,

 

 

 

最貼心的是底層的部分,

有抽取式的集屑盤耶!!

 

 

 

通常烤箱最難清潔的就是底部了,

常常碎屑掉落又難清,

這也是很多人共同的困擾,

ENLight伊德爾0.2秒瞬熱小烤箱設計小巧思,

讓清潔也變成一件輕鬆的事,

 

 

 

烤箱門部分使用的是玻璃門視窗,

時尚感更加分,

門把部分做得很寬,

非常好開也有防燙的功能。

 

 


一鍵可簡單操控溫度跟時間,

溫度可設定100-230度,

這個溫度從簡單的烤吐司,

到進階的料理都可以完成,

這也是很吸引我的一個很重要的因素。

 

 

 

溫度部分可視不同食材設定溫度,

最長可設定30分鐘,

 

 

 

有附上使用說明書,

有詳細記載注意事項跟烤箱的各項說明,

裡面也有建議常見食材的烘烤溫度跟時間,

同時也是保固卡,

有提供一年的保固期。

 

 

 

首先要來烤吐司的變化料理,

烤盤一次可以放兩片吐司,

這次做了一甜一鹹的口味,

當成早餐或午茶都非常合適。

 

 

 

我選的是厚片的吐司,

擺上烤盤的大小很剛好,

烤盤上有條紋的設計,

讓受熱更均勻,

這次使用180度烤8-15分鐘,

 

 

 

底部有橫條的烙印,

保留了烤吐司的香氣,

少了燒焦的疑慮,

吃起來也更安心。

 

 

 

 太陽蛋蕃茄起司焗烤土司 

作法步驟:

1.沿著吐司邊緣輕輕割開(不切斷)往下壓平。

2.在內層均勻塗上番茄醬,上面可放一塊火腿。

3.蕃茄切丁,淋上橄欖油與適量黑胡椒拌勻。

4.在吐司四邊周圍鋪上步驟3與灑上起司絲。

5.在吐司中間打一顆雞蛋。

6.放入0.2秒瞬熱小烤箱用180度烤15分鐘。

7.撒上適量胡椒與巴西里末即可享用。

 

 

 

 香蕉巧克力吐司 

 作法步驟:

1.在吐司底層均勻塗上巧克力醬(或花生醬)。

2.將香蕉切成1公分大小排列在吐司上。

3.放入0.2秒瞬熱小烤箱用180度烤8分鐘。

4.表面灑上少許堅果即可享用。

 

烤的酥脆的吐司加上香蕉超級美味,

超簡單的甜點下午茶,

不用10分鐘就可以自製完成,

一定要親自試做看看唷!!

 

 

 

 抹茶紅豆蛋糕 

誰說做甜點一定要用專業烤箱

使用伊德爾0.2秒瞬熱小烤箱,

也能輕鬆烤出鬆軟好吃的蛋糕唷!!

 

 

 

作法步驟:

1.將抹茶蛋糕麵糊打發混合均勻。

2.將調好的麵糊裝入適當的容器內。

3.表面放上蜜紅豆裝飾增加口感。

 

 

 

烤盤一次可以容納9個杯子蛋糕的容量,

讓我十分驚喜啊!

這個小烤箱也太強大了,

不用先預熱烤箱,

直接設定190度烤15分鐘,

就可享用好吃的蛋糕囉!

 

 

 

出爐後在蛋糕表面放上少許蜜紅豆裝飾,

撒上少許糖粉跟抹茶粉,

有了伊德爾0.2秒瞬熱小烤箱,

讓做蛋糕更省時省力,

輕鬆享受悠閒的下午茶時光。
 

 

 

 香烤鮭魚 

怕煎魚容易失敗,

或者油質太多的朋友,

可以使用伊德爾0.2秒瞬熱小烤箱,

簡單的烘烤就可鎖住最原始的魚肉美味,

讓做菜變得更輕鬆零油煙更健康。

 

 

 

作法步驟:

1.將魚肉洗淨,用紙巾吸乾多餘水分。

2.在烤盤上放上鋁箔紙再放上魚肉。

3.在魚肉表層淋上少許檸檬汁與放上檸檬片。

4.撒上適量海鹽與胡椒粉調味。

5.烤箱設定200度烤20分鐘。

 

可依據魚肉的厚薄調整適當的烘烤時間,

輕鬆零技巧就可以吃到最鮮甜美味的鮭魚囉!!

 

 


 地瓜薯條佐鮪魚優格醬 

這道料理超級的簡單又好吃,

使用伊德爾0.2秒瞬熱小烤箱烘烤,

可鎖住地瓜的水分,

外酥內軟的口感讓人一口接一口欲罷不能,

而且少油又健康,

也是最老少閒宜的一道料理。

 

 

 

作法步驟:

1.地瓜切成條狀,泡水30分鐘。

2.瀝乾水分後,淋上適量橄欖油、胡椒、鹽調味。

3.烤箱220度烤15-20分。

4.原味優格加上去除湯汁的罐頭鮪魚,與胡椒香料攪拌均勻。

 

製作方式真的很簡單,

烤過的地瓜跟外面的炸薯條很類似,

少了炸物的油膩感,

沾上特製的醬料非常的清爽開胃,

也是大家會搶著吃的一道好吃料理。

 

 

 

漢堡類的早午餐料理,

是我最喜歡製作的,

可以塞滿自己喜愛的食材,

營養豐富也十分美味好製作。

 

 

 

作法步驟:

1.先醃製雞胸肉放入冰箱一晚。

(一半是辣味優格醬、一半是咖哩優格醬)

2.放入烤箱210度烤15分鐘。

3.將雞胸肉切成適當大小備用。

 

 



 辣味優格雞肉貝果堡 

麵包的部分可替換成吐司、漢堡、法國麵包等等,

自己喜歡的款式,

我自己很愛吃有嚼勁的貝果,

搭配自己喜歡的蔬菜跟肉類,

灑點起司絲放入小烤箱稍微加熱,

趁熱一大口咬下,

這就是早晨最美好的享受。

 

 

 

作法步驟:

1.貝果橫向切開備用。

2.放上川燙過的花椰菜跟番茄切片。

3.放上烤過的辣味優格雞肉

4.灑上起司絲,使用烤箱3分鐘(起司絲融化即可)

 

 

 

 義式咖哩優格雞菠羅麵包 

簡單的菠羅麵包也能有創新的吃法,

網美餐廳才吃得到的料理,

用一點小心思,

在家使用伊德爾0.2秒瞬熱小烤箱,

也可以輕鬆完成早午餐料理。

 

 

 

作法步驟:

1.菠羅麵包橫向切開備用。

2.放上川燙過的花椰菜跟番茄切片。

3.放上烤過的咖哩優格雞肉。

4.灑上起司絲,使用烤箱3分鐘(起司絲融化即可)

 

烤過的優格雞肉裡面還是鮮嫩多汁不柴,

與烤的酥脆的麵包一起吃,

口感很豐富又美味,

選對了一台好用的烹調器具,

幸福真的可以很簡單!!

 

 


 半熟奶香起司塔 

這個食譜在我口袋放很久,

之前很紅的起司塔排隊要排很久才吃得到,

有了伊德爾0.2秒瞬熱小烤箱後,

我終於可以來做看看了,

在家自己動手做很簡單就可以完成耶!!

 

 

 

作法步驟:

1.首先製作塔皮,均勻覆蓋在模型上。

2.裝入調配好的起司蛋液。

3.放入烤箱ㄉ230度烤15分鐘。

4.取出放涼即可享用。

 

 

 

伊德爾0.2秒瞬熱小烤箱,

可放得下12連的小烤模,

做蛋糕或小巧的甜點非常好用啊,

超級濃郁的起司香氣,

一烤好就香氣撲鼻讓我口水快流下來,

伊德爾0.2秒瞬熱小烤箱,

最棒的地方就是溫度很好控制,

受熱均勻不太會烤過頭燒焦的情況,

一次吃小小一個就很滿足,

也可以跟親朋好友一起分享美味。

 

 

 

焗烤料理是烤箱必備的重要料理之一,

食材搭配起司絲經過簡單的烘烤,

散發出濃郁的香氣跟牽絲的口感,

是人見人愛的萬用料理。

 

 

 

 焗烤蕃茄鮪魚串 

非常適合當宴客或派對的開胃點心,

整體配色很好看,

口感也很棒。

 

 

 

作法步驟:

1.將蕃茄對切串起,上面放上適量鮪魚片。

2.灑上適量起司絲。

3.放入烤箱3分鐘,起司絲融化即可。

 

 

 

 海鮮蔬菜愛心披薩 

我超愛吃pizza的,

自己做好餅皮,

配上自己喜歡的配料,

灑上起司絲,

放入小烤箱烘烤,

烤出來的pizza效果挺好的呢!!

 

 

 

作法步驟:

1.製作pizza餅皮,這次做了愛心的形狀。

2.放上喜歡的配料,撒上起司絲跟胡椒。

3.烤箱220度烤20分鐘,趁熱享用。

 

 

 

超級好吃的各種料理,

使用ENLight伊德爾0.2秒瞬熱小烤箱,

輕鬆快速就可以做出來,

超美的外型跟好用的功能,

讓我十分的喜歡跟滿意,

讓做早餐或輕食料理變得更輕鬆愉快。

 

購買連結:【伊德爾ENLight】0.2秒瞬熱烤箱-藍色 (WK-530) 

 

   

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