發現台北越來越多有特色的輕食咖啡廳

這家剛開幕不久

但是在IG上已經是台北當紅的名店之一了

也有許多藝人跟部落客造訪過

 

 

 

剛好有來台北玩

立刻就跟朋友約一起來吃早午餐跟下午茶啦

 

 

 

附近捷運有信義安和站跟六張犁站

但是都要再走大約10分鐘以內

店的位置也有點小小低調

是日系簡約的風格

 

 

 

很可愛的小招牌

也很適合在這邊拍照阿

 

 

 

很特別第一次看到歡迎導盲犬的招牌

這家店也有WIFI

但是插座是封起來的不開放使用

 

 

 

一進門是半開放式的廚房

 

 

 

當天有預約

所以準備前往二樓

 

 

 

是可愛的霓虹燈招牌

流口水跟店名牛口水也互相呼應著

 

 

 

右邊的門是廁所

一般老宅的廁所幾乎都會在樓梯的下方

牛口水很巧妙的利用空間設計

讓廁所跟整體空間搭配的非常完美

 

 

 

樓梯也擺上了可愛的小植物

 

 

 

到二樓也是有這個可愛的植物

我好愛他跟樓梯搭配的顏色設計

 

 

 

一上樓彷彿進入另一個仙境小森林的空間

植物的擺設都很有巧思

 

 

 

連魚缸都超特別

有點像顆大鑽石的造型

 

 

 

這間幾乎都是預約的客人專屬的空間

 

 

 

由於有提早預約

所以可以進來這蠻開心的阿

 

 

 

這邊的位置很有家的感覺

可惜我跟朋友只有2個不能做這裡

 

 

 

我跟朋友坐定位後不久後

其他桌的預約客人也陸續填滿了座位

生意真的蠻好的

建議前往最好事先預約喔

 

 

 

由於不收服務費

水杯跟餐具都是自取

 

 

 

這個桌子也是超特別的

 

 

 

餐具跟調味料也都是自取

 

 

 

店內也有蠻多的押花作品

 

 

 

多肉植物

 

 

 

很愛金框這系列的容器

在牛口水餐廳內使用蠻多的

可以讓整體空間質感提升超級多阿

 

 

 

接著讓我們趕快來看看餐點吧

 

 

 

低消是一杯飲料/不收服務費

最出名的是可頌系列

我覺得每種口味都很獨特很有巧思

加130元可升級成John很好套餐(有地瓜薯條,沙拉,優格,附餐飲料)

 

 

 

也有沙拉跟輕食可選擇

 

 

 

還有名子超可愛的鬆餅

飲料有冰沙跟果昔可以選擇

 

 

 

飲料也有咖啡跟茶或果茶系列可以挑選

 

 

 

決定好餐點後

要到一樓點餐

一樓是熱門的大理石桌耶

上面也都放上預約牌子

真的好熱門阿

 

 

 

半開放式的廚房

 

 

 

點完餐回到二樓

繼續看看美麗的乾燥花

 

 

 

最近乾燥花也是大熱門阿

我跟朋友最近也迷上了

 

 

 

所以等待餐點的時間就聊了很多

 

 

 

簡單的配色就可以讓空間質感大大提升

 

 

 

古早奶奶會使用的買菜推車藍

擺上美麗的乾燥花後

賦予了全新的生命

 

 

 

桌下的空間也不馬虎

真的是處處有驚喜

 

 

 

拍完一輪餐點也上桌啦

是最近熱門的新鮮果汁系列

 

草莓奇異果果昔(左)

果昔內擺上新鮮的草莓切片,

讓整杯飲料充滿粉紅色的甜蜜氛圍

沒有加過多的糖分微酸的口感很順口

配上奇異果更讓營養滿分

 

奶油起司藍莓果昔(右)

這杯是牛口水的招牌

藍莓混和香蕉搭配的恰到好處

口感是香蕉味比較偏微微的甜

也是吃得到整顆藍美的果粒

搭配少許奶油起司增加香氣

但不會過於搶味

雖然沒有草莓的顏色討喜

但我個人比較愛喝藍莓這一杯

 

  

 

牛口水的餐點都相當可愛

也讓少女心默默爆發啦

 

 

 

花生牛口水(+升級John很好套餐)

點了最熱門的花生牛口水

在可頌內加入新鮮的牛腱肉很特別的搭配

甜筒內裝的是薯泥

而且不是只有表面

甜筒內部也都是塞滿滿的

雖然份量看起來還好

但是女生的食量還是可以吃飽的

 

 

 

新鮮牛腱肉加上自製花生醬,紫洋蔥,美生菜,牛番茄

包入酥脆可頌中

一大口咬下可頌牛肉跟花生醬的甜味互相交融

配上生菜層層口感都豐富

牛腱肉一般在輕食咖啡廳裡好像比較少會看到

牛口水選用的牛腱肉用料不手軟都快滿出來了

吃過真的都會難以忘懷那獨特的滋味阿

 

 

 

附餐還有地瓜薯條,沙拉

雖然看起來份量不多

但用料一樣都是很新鮮健康的搭配

 

 

 

莓氏很好鬆餅

 

鬆餅三款都好特殊

選了很久決定還是吃莓氏很好

除了鬆餅外也有甜筒跟新鮮草莓出現

還有兩球的草莓冰淇淋

很特別的還有白色的米香

也是很古早味的食物

但搭配起來很合拍

鬆餅的酥脆度很適中

搭配的冰淇淋中規中矩

那天可能天氣太熱融的有一點快

還有鬆餅有堆疊做造型

要食用之前建議先把鬆餅鋪平在分食

 

 

 

這就是療癒心靈之旅

絕美的特色咖啡廳

很適合姐妹們拍照聚會的好場所

食物也都很新鮮好吃

讓少女心噴發的牛口水啦

 

 


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店家資訊:牛口水 咖啡 · 輕食

地址:台北市大安區台北市大安區通化街173巷21號

電話:02-2732-5567

低消一杯飲料/不收服務費/WIFI

(以上資料僅供參考,實際情況請直接洽詢店家)

 

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