年輕的時候會想喝咖啡，常常只是為了工作提神，隨著年紀增長，漸漸接觸到更多不同的咖啡的種類與品嚐方式，也讓我開始想了解世界各地不同產區的咖啡豆跟其中獨特的香氣，很喜歡「德里斯咖啡」的理念，説道：咖啡是感官味蕾的地圖標記，每一顆咖啡豆都是飄洋過海而來，品嚐一杯咖啡，體驗由異國的陽光、雨水、土壤孕育而成的獨特滋味，喝著不同產區的咖啡，也讓身心一起放鬆去旅行。
我這次選了「德里斯咖啡」三款哥斯大黎加的極品莊園豆，分別是辛巴莊園、高山莊園、伊娃莊園，來幫大家做咖啡口味的評鑑。
一包的容量是半磅共225克，我想先喝看看口味，官網也有販售1磅的包裝，有喜歡就可以一次訂大包的比較划算，包裝背後也有詳細標示咖啡的基本相關資訊，也可以直接掃描「德里斯咖啡」的QR Code就可以訂購，還蠻方便的呢！！
沿著「德里斯咖啡」包裝袋上的虛線撕開就可輕鬆打開，是使用夾鏈袋設計，使用上很便利，也可確保咖啡豆的品質。
這次選購的三款哥斯大黎加極品莊園豆，是海拔1200公尺以上的嚴選豆種，符合雨林聯盟標準，環境永續生產製造成的，選幾包喜歡的莊園豆可輕鬆宅配到家，疫情期間不用出門去咖啡廳，自己在家裡也可以打造出猶如咖啡廳氛圍，有滿滿的咖啡香圍繞在身旁。
這次使用手沖的咖啡壺來沖煮咖啡，可依自己喜歡的濃淡調整咖啡豆跟水量的比例，沖煮咖啡的過程是我每天最喜歡的療癒時光，聞著咖啡的香氣，也是我每天早晨的一大享受。
▲德里斯 Delicioso-高山莊園
水洗法、重烘焙100%阿拉比卡原豆SHB、帶有蜂蜜跟黑巧克力風味。
這款屬於比較重烘焙的黑巧克力味道，微微的酸味比較明顯，尾韻會聞到蜂蜜的清香，如果是直接喝手沖的黑咖啡，家人比較偏愛中焙比較多一些，這款我比較喜歡加一點牛奶做成拿鐵咖啡，可以讓味道平衡一些些，喝拿鐵也可以感受到濃厚的咖啡香氣。
▲德里斯 Delicioso- 辛巴莊園
水洗法、中烘焙100%阿拉比卡豆 SHB與HB調和、帶有紅莓跟巧克力風味。
這款是屬於熱情中美洲的豆子，喝得到微微紅莓的酸酸甜甜香氣，也有巧克力的香醇口感，喝起來很順口也蠻回甘的，很推薦可以在下午茶的時間，搭配莓果類甜點或點心餅乾一起享用，在家也能感受到優雅的下午茶時光。
▲德里斯 Delicioso- 伊娃莊園
水洗法、中烘焙100%阿拉比卡豆SHB 、帶有柑橘果香與巧克力風味。
這一款伊娃莊園的豆子，是三款咖啡豆裡面我最喜歡的，有我最愛的柑橘水果香甜清新味道，熱熱的喝起來很溫順不苦澀，稍微放涼後柑橘跟巧克力的味道會比較明顯，是我一喝就會愛上的味道，之後也還會想再回購這一款伊娃莊園的咖啡豆，每個人的口味都不同，大家第一次也可以多選幾種實際喝一下，選出自己最喜歡的咖啡口味唷！！
喝著不同種烘焙手法跟口味的咖啡，才發現每款咖啡豆有著不同的味道變化，細細品味其中的滋味，也是生活中的一大享受，充滿著許多樂趣的，蠻推薦可以挑選幾款不同的口味輪流喝，搭配早餐或下午茶點心都是不錯的選擇。
這次選了三款哥斯大黎加不同的高山莊園咖啡豆，我都覺得還算不錯，個人是比較偏愛伊娃莊園的豆子多一些些，這個系列的包裝也很活潑可愛充滿文青的質感，也很適合當成禮物送給平常有喝咖啡習慣的朋友或同事。
這次選購還有獲得一個「德里斯咖啡」的桃紅環保袋，一收到就讓我忍不住拍照打卡跟朋友分享，如果要當禮物，還直接可以提去送禮，非常實用又很有質感，女孩們都會很喜歡呢！喜歡的朋友快上「德里斯咖啡」官網選購喜歡的咖啡豆唷！
店家資訊：
Delicioso德里斯
◆訂購連結: https://shopee.tw/delicioso1975?categoryId=100629&itemId=2971583707
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