聽聞大家說

來花蓮必吃的美食

一定就是炸彈蔥油餅莫屬了

 

 

 

一般常聽到的就是有黃色跟藍色發財車

好像都差不多

這次就排了黃色的

 

 

 

現在的營業時間是從下午一點開始

我們這天是12點40幾分就來排隊了

不算等太久人也沒很多

大家要先看一下布條上的規則

 

 

 

比較特別的是

他可以電話點餐

老闆會跟你說號碼

 

 

 

也有很多雜誌媒體介紹過

 

 

 

知名的食尚玩家也有來過

 

 

 

甚至還獲得了

食尚玩家十大美食英雄耶

 

 

 

拿到了傳說中的炸蛋蔥油餅

大家不要無聊發呆滑手機了

我覺得最值得看的是他的製作過程耶

最後是用餅皮把炸蛋撈起來也太妙了

裡面的蛋是半熟蛋

跟一般外面的蔥油餅很不一樣

 

 

 

雖然是用炸的

餅皮也不會過於油膩

辣醬也很特別

搭配半熟蛋的滋味真的超級美妙阿

建議拿到後趁熱盡快吃完

這真是讓人可以回憶好久的美妙滋味

 

還有建議別太晚去才不會等太久喔

 

 

 


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