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免出國就能拍出異國感的沙漠場景,也是號稱「台版撒哈拉沙漠」,這個IG網紅最愛的人氣景點「草漯沙丘」,我一直收藏很久終於有機會來這邊拍拍美照了,蠻推薦可以在下午的時間來或是來這邊看夕陽,都是蠻浪漫的好選擇。

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以前小時候就蠻愛吃辣的,有一款我很愛的罐頭是「愛之味麻婆豆腐」,吃飯不太有食慾的時候,都會想開這個麻婆豆腐罐頭來配飯吃,後來莫名就停產了讓我難過了許久,之前聽說這款拌飯神器出了復刻版重出江湖了,馬上有滿滿的童年回憶湧上心頭,雖然改版跟以前有稍微的不同,還是忍不住衝去買來回憶一下這懷念的味道。

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在台中的台灣美術館附近,新開了一間日式風格的健康餐盒專賣店,蠻特別的是使用日式跟法餐做結合的便當,也很吸引附近的上班族跟重視健康的居民前來嚐鮮,餐盒的種類也很多元,有舒肥雞胸、法式烤雞腿排、馬鈴薯燉豚肉、嫩煎里肌佐鳳梨醬、雪花牛、骰子牛、烤鯖魚、烤鮭魚等多元口味可以挑選,可以常變換不同的口味,餐盒中也使用了成本高的紅藜麥飯搭配溏心蛋,搭配精心挑選的配菜,餐盒的色彩繽紛,也讓人一打開餐盒就迫不及待的想要大快朵頤,享受美好的餐點滋味。

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最近很常在家做料理,有點吃膩變不出新花樣菜色了,發現了這款感覺蠻高級的「元家顏師傅龍蝦風味沙拉」,裡面有小龍蝦肉、魚卵、鰇魚,搭配特製的日式沙拉醬,感覺可以變出許多不同的美味料理,就馬上入手跟家人一起來吃看看。

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來逢甲夜市除了一般常見的小吃外,意外發現了蠻特別的--馬大哈哈味麻辣食堂,是一個小巧的攤子,很有日系的街頭感,直爽的老闆娘是來自江蘇徐州老闆娘說到以前是賣義大利麵,但由於租金等因素考量,所以改賣熟悉的徐州家鄉味,攤位佈置的很典雅乾淨,老闆娘優雅的忙進忙出在備料,前方有幾個座位,如果不想外帶,也可坐在這邊享用熱騰騰的美食。

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年輕的時候會想喝咖啡,常常只是為了工作提神,隨著年紀增長,漸漸接觸到更多不同的咖啡的種類與品嚐方式,也讓我開始想了解世界各地不同產區的咖啡豆跟其中獨特的香氣,很喜歡「德里斯咖啡」的理念,説道:咖啡是感官味蕾的地圖標記,每一顆咖啡豆都是飄洋過海而來,品嚐一杯咖啡,體驗由異國的陽光、雨水、土壤孕育而成的獨特滋味,喝著不同產區的咖啡,也讓身心一起放鬆去旅行。

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好久沒有到南投去旅行,朋友帶我去了一個很療癒的秘境景點「孟宗竹林古戰場 」,也稱作「小半天竹海」,有著整片療癒的孟宗竹林,也是在南投境內的免費景點,快跟著我的腳步一起漫步在古裝劇場景的療癒竹林。

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四草綠色隧道,是我收藏許久的台南景點,也是一直很想來的台南旅遊景點之一,很開心這次終於能圓夢了,可以先導航到四草大眾廟,旁邊就是可以搭乘竹筏的地方,在水上觀賞綠色隧道的壯觀景象讓我十分期待,這邊也被譽為台灣版的「袖珍版亞馬遜河」,蠻推薦大家可以來體驗看看的。

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今天要推薦一家位在新北板橋巷弄內,有溫度的溫馨手作甜點店咖啡廳「小豬圓舞曲」,店家使用可愛的小豬當成LOGO,一秒就吸引了我的目光想去一探究竟,其實這家手作甜點店在板橋已經小有名氣,甜點都是每日新鮮現做的,每日販售的品項也會公告在官方臉書上,激推好吃的千層蛋糕,可惜當天是一個人去,不然好多口味都想點來吃看看。

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每年最害怕的就是炎熱的夏天,目前的住家因管線配置關係沒有安裝冷氣,只吹電扇還是覺得不太夠力,剛好看到Arlink在今年夏天推出了最強降溫神器,就是這台「冰炫風渦輪水冷霧化器」,機身非常輕巧,女生也一指可以輕鬆提起,不論是工作、打掃、下廚煮菜走到哪就可以涼到哪,實在是太便利了也比安裝冷氣省錢許多,最近剛好入坑養了很多美美的觀葉植物,也非常需要細緻的水霧加濕空氣環境,有了這台冰炫風渦輪水冷霧化器」就再也不用擔心乾燥炎熱的夏天囉!

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說到最愛吃的居家料理,大家最喜歡的前幾名清單裡面一定有「咖哩飯」,也很多人想知道咖哩飯怎麼煮?其實好吃的咖哩飯,做法也不會很難,也是我以前一個人租屋住外面的時候,最喜歡煮的料理之一,每次先煮一鍋起來,可以分成好幾餐慢慢吃,懶得煮菜的時候,直接加熱咖哩來吃也超方便的,越煮咖哩也會越濃郁更入味,非常推薦大家一定要學起來。

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平常蠻喜歡吃蝦子的,但要料理蝦子也是一門學問,這次要教大家使用氣炸鍋、烤箱也可以做的懶人料理稍微擺盤一下馬上就可以華麗上桌,真的是零廚藝也可以做出餐廳級的下酒菜「蒜味蝦」。

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今天要教大家做一款超簡單又好吃的小點心「香蕉巧克力燕麥球」,完全不用麵粉,只要3種材料就可以做出的好吃點心,用氣炸鍋或烤箱就可以輕鬆完成的懶人甜點料理,真的是簡單又好吃,也可以快速消耗掉家裡吃不完的香蕉,大家一定要學起來。

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最近很喜歡在家做料理,當然不可錯過我最愛吃的芋泥料理,但我蠻不喜歡削芋頭皮的,每次處理完雙手很容易發癢,或是買到不鬆軟的芋頭,蒸熟後還是很硬,夏天太熱了真的很不想讓自己忙到汗流浹背的,剛好看到了「珍珠樹」有推出了新產品「即食芋泥」,直接幫我把我最困擾的部分一次解決了,這款「即食芋泥」使用的是來自大甲、甲仙的契作芋頭,而且直接把芋泥分裝成一小包的包裝,想吃的時候加熱也非常方便,不論是餅乾、蛋糕、飲品內都可以加,這個絕對要囤貨起來放冰箱,想吃的時候隨時都有!!

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鮭魚是我唯一會喜歡吃的魚類,也是許多有在運動的朋友,很喜歡吃的料理之一,這次介紹的這個食譜,真的宇宙無敵簡單,直接用氣炸鍋、烤箱就可以做出來,真的是簡單到不能再簡單了,而且超級像外面燒烤店會賣的料理,也很適合當成下酒菜呢!

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漢堡是我最喜歡吃的居家早午餐料理之一,其實在家裡就可以輕鬆做,這次使用了大量蔬菜搭配雞腿排漢堡,大家也可以自行替換喜歡吃的蔬菜或配料,這次走的是很慵懶的路線,最適合放假在家,懶得煮東西的時候,直接用氣炸鍋、烤箱一鍋搞定做出的懶人早午餐料理。

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這道簡單又好吃的氣炸鍋、烤箱都可以做的簡單懶人料理,「金針菇五花肉捲」你一定要學起來!也是炎炎夏日,免流汗簡單就可以做好的美味開胃菜,完全不用廚藝,失敗的機率也很低,有空快在家動手做看看吧!

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來花蓮玩,如果想吃點甜食墊墊胃的朋友,花蓮的朋友有推薦這家「中一豆花」,也是花蓮的傳統美食,有販售紅茶、珍珠豆花、花生豆花、綜合豆花,蠻值得吃看看的。

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最近甜食吃多了,很想換換口味吃鹹派,但現在很少出門,就想挑戰在家自己做看看,後來發現一個超簡單又好吃的做法,只要5種材料,就可以做出好吃南瓜鮪魚鹹派,這個也是用烤箱或氣炸鍋就可以輕鬆做好的料理,也是媽媽可以順便清冰箱清食材,又可以讓家人吃得開心的料理,連小朋友也可以動手做,很推薦暑假期間可以一起親子同樂,享受的其中的樂趣,也可以吃到不一樣的美味料理。

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前陣子聽說朋友也買了氣炸鍋,但本身很少做料理幾乎是零廚藝,我馬上推薦他可以挑戰一下「紙包鮭魚」,做法超級簡單的,是用氣炸鍋或烤箱就可以完成的懶人料理,不用任何技巧,免顧爐火不會把鮭魚煎到燒焦,也可以做出媲美餐廳級美味,這道網美級的料理,一定要趕快學起來。

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